You will fall in love with this dough! THE FASTEST yeast dough for pies! Pies in the oven
The fastest yeast dough recipe I know. The dough turns out incomparable, from it you can make large pies and small pies in the oven with any filling. Pies from this dough are soft, fluffy, do not get stale the next day. Today I have pies with cabbage and egg with green onions.
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
Dry yeast - 10 g dry or 25-30 g fresh yeast
Salt - 1 tsp
Sugar - 2 tablespoons
Egg - 1 pc.
Milk - 250 g
Vegetable oil - 6 tbsp. (100 g)
Flour - 500 g
To make super quick yeast dough:
1. Turn on the oven to warm up to 180 degrees. Pour warm milk into a deep bowl, add egg, salt, sugar and yeast, stir with a whisk. Pour in the oil and mix well.
2. Sift 400 g of flour, mix with a spoon or spatula.
3. Sift the remaining 100 g on the table, transfer the dough. Gradually adding flour, knead a soft dough until it begins to lag behind your hands and the table (within 3-5 minutes). Do not forget the dough with flour, not all flour may go away. The amount depends on the moisture content of the flour, the size of the egg, etc.
4. Put the dough in a bowl, cover with cling film, then wrap the bowl in a large terry towel. Turn off the oven, put the dough in it on the grate for 20-25 minutes.
5. After proofing, take the dough out of the oven, it has become very pliable, elastic and warm, it is a pleasure to work with it! Put the dough on a table sprinkled with flour. Gather into a ball, cover with cling film and let rest for 5 minutes. Turn on the oven again to heat up to 180 degrees.
6. I get 20-22 patties from this amount of dough, the weight of the dough in each pie is about 45 g. Divide the dough into 20-22 parts, roll them into balls. Cover the balls with cling film so that they do not wind.
7. Roll each ball into a cake, put the filling and fasten the edges well, forming a pie. Put the pies on a baking sheet lined with parchment, cover the pies with cling film or a towel so that they do not wind, leave to proof for 5-15 minutes. Lubricate the pies with yolk mixed with a little milk.
8. Bake pies for 17-20 minutes at 180 degrees. Remove the finished pies from the oven, sprinkle with water with a spray bottle or simply brush with a brush. Cover with a towel and leave for 10-5 minutes. The cookies will be very soft and tender.
Всё даже через экран вкусно, ароматно и красиво! Какие паразиты дизлайки ставят???
Те, видимо, кто худеет и не позволяют себе радоваться
завистники, пусть завидуют, им же это обернется негативом!
Рукожопые параноики
Конкуренты? ))
Алина мне уже много лет,но я всегда боялась дрожжевого теста.второй раз пеку твои пирожки и мне кажется ,что лучше я не пробовала и самое главное я сделала это сама.Спасибо тебе девочка.МИРА НАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ.
Спасибо! Я очень рада, что у Вас все получилось наилучшим образом.
Спекла по вашему рецепту пирожки((((((. Половина первого ночи((((( Сижу - ем пирожки - не могу остановиться(((( Кто бы пенделя волшебного дал, что бы шла уже спать((((. Прощай фигура, сила воли давно сбежала((((( Что же вы делаете с нами Алина?)))))))
А печь в час ночи и сила воли, и мотиваяция есть😂😂😂😁
@@7_KrOlja_7 Это не сила воли и не мотивация)))) Это дикое любопытство)))) Хотела узнать, откуда у меня руки растут)))))))))).
@@user-wg4ot6sf9p 🤣🤣🤣чтоб во всех делах такое ликое желание у всех было
✋🤣😅👍👏✋👌
🤗👍👍👍
Как приятно наблюдать как готовишь. Всё коротко и ясно, без лишней болтологии. Умничка. Дай бог тебе здоровья и счастья. .
Я в 50 лет первый раз решилась. И это просто чудо. Я в полном восторге от качества теста и быстроты его приготовления. Огромное спасибо. 💋
Алина, одно удовольствие тебя слушать и рецепты просто замечательные! Удачи тебе во всём!
Спасибо Алиночка, вы такая умничка, всё время готовлю по вашим рецептам! Желаю удачи и счастья!
Алиночка, миленькая, по твоему рецепту всё получается СУПЕР. Живу в Афинах, ношу пирожки в храм на родительские субботы и не только. Все благодарят за эту вкусноту. Это твоя заслуга и тебе огромное спасибо. От того, как ты преподносишь кулинарные приготовления, ощущаешь невероятный вкус. ХРАНИ тебя Пресвятая Богородица. По всему видно, что всё ты делаешь с ЛЮБОВЬЮ 👍👍👍🙏🙏🙏💝💝💝🤗
Очень доброжелательная хозяйка.И отдельное спасибо, что указали первоначальный источник рецепта!
Способов Вам огромное за рецепт- этих ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ ❤️☺️👍🌷Огромного вам Здоровья и кучу подписчиков 🙌
Испекла, тесто волшебное)), благодарность вам, Алиночка, что делитесь с нами.
Алиночка солнышко! Я всегда уверена в Ваших рецептах, поэтому сначала лайк потом смотрю!!!!
Какая умница ... Мне нравятся ваши рецепты Вы вдохновляете ...
Вечно можно смотреть и слушать голос этой милой девушки.
Большое спасибо за прекрасный рецепт пирожков. Идеальное тесто. Пирожки настолько пушистые, мягинькие , вкусные даже через пять дней. Специально проверила как долго они будут не черстветь. Советую всем испечь пирожки-вкусноту.
Ужас! Мультяшный голос!
@@user-ek6of5wl4j почему ужас? Что в этом ужасного? Милый голосок зайца из "Ну погоди" 🤗
@@user-ek6of5wl4j а у вас какой голос
@@user-nm8mk1yk2q гнусавый..
Милая Алина, спасибо за рецепт. Никогда не любила возиться с тестом, особенно с дрожжевым. А здесь все так просто. Уже третий раз готовлю пирожки по Вашему рецепту. Пирожки улетают. Муж и внук хватают сразу из духовки. Наконец то научилась с удовольствием возиться с тестом. И все это, благодаря Вам. Еще раз СПАСИБО. Удачи Вам во всем. Я тоже живу в Украине.
Пирожки получились просто великолепные! Спасибо за рецепт и подробное видео ♥️
Вы- просто СОЛНЫШКО!!!!Благодарю!
Алина, спасибо большое за рецепт! Пирожки получились очень вкусные!!! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам и всегда все получается благодаря вашему подробному и правильному описанию! Успехов и процветания вашему блогу🌸
Алиночка, спасибо большое за рецепт! Тесто изумительное! Пирожки получились пушистые, семья в восторге!
Не могла не написать новый комментарий. После того, как спекла куличи по вашему рецепту, решила спечь пирожки) И снова результат превзошел себя, радости нет предела. Благодаря вам появился интерес готовить
Испекла сегодня пирожки, только с куриным мясом и получились безумно нежные и очень вкусные Огромное вам спасибо за ваш труд, вы умничка ❤️
Огромное спасибо за рецепт Алина. Когда готовлю ваши блюда всё получается с первого раза. У вас золотые руки
Умница ! Просто влюбилась в Вас! Тот кто живет с Вами , всегда будет сыт:)
Алина, всегда знает своих подписчиков и вкусное им преподает!! Спасибо!!
Спасибо, Алиночка, за чёткий рецепт! Пирожки получились отменные! Здоровья и мира вашей семье!
Приготовила сегодня к обеду жареные пирожки с картошкой. Алина, это не тесто, просто песня! Так быстро поднялось, такое воздушное. Спасибо, милая девочка, за этот рецепт!! 💝💗🧡🌺🌺🌺
Благодарю за замечательный рецепт ❤
Алина,спасибо за золотой рецепт! Очень быстро подходит и печется! Очень вкусные и красивые пирожки получаются, как на выставку!👍👍👍👍
Быстро и вкусно- это чистая правда! А Алиночка как всегда умница и красавица! Так держать!
Рецепт шикарный! Близкие оценили ! Буду готовить ещё!Спасибо!
Вчера приготовила пирожки, тесто просто пух, мужу и детям очень понравилось. Благодарю Алиночка 🌺
Не пирожки, а шедевр!!! Спасибо за мастер-класс!
Какая красота,Алина!Просто и быстро!Какие красивые у Вас орхидеи)))
Спасибо за рецепт, очень удачное тесто.
Тесто действительно СУПЕР СУУУУУПЕР!!! ВЫ УМНИЧКА!!!МНЕ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ!!!
Быстро. Четко .Профессионально и вкусно!!! Спасибо.
Умничка, Алина!!! Спасибо большое за вкуснотищу,красотищу.!!! Обязательно буду печь!
Первый раз делала пирожки:) Не прогадала, используя этот рецепт! Спасибо ❤️
Алина , спасибо вам огромное! Рецепт отличный! Всё просто, быстро и очень вкусно!!! А как Вы общаетесь с тестом... Сколько любви в Вас! ❤️
Рецепт теста просто 💣какие вкусные пирожки получились, спасибо за такую вкусняшку 🤗
Пришел с работы, присел, тут новое видео Алины , начал смотреть не из-за рецепта ,а просто посмотреть на это Божье творение,Алина сама красота )
Спасибо)
Испекла по вашему рецепту пирог и 6 пирожков(ОДНА порция ). Тесто бесподобное,я в полном восторге, спасибо за рецепт 🌹
Вот это уже дело, когда так много людей попробовали и всё получилось. Сохраню себе и конечно лайк.
Умница!Одно удовольствие слушать Вас и ваши рецепты все супер, спасибо!
Алиночка,Вы - Прелесть!!!! Спасибо ,милая девушка!!!!!
Очень вкусные пирожки получаются . Словами не передать. Впервые у меня тесто получилось таким воздушным, так хорошо взошло за такой короткий промежуток времени . Спасибо , Алина!!! Я столько полезного беру из ваших видео🙏
Умничка!!!Алиночка,как же все замечательно из ваших ручек!!Спасибо
Смотрюю и настроение повышается! Повезло мужу. Будьте счастливы!!!!
Пирожки-чудо, и хозяюшка прелесть!
Приготовила эти пирожки. Тесто легкое в работе, очень вкусное! Спасибо за рецепт!
Слов нет, просто волшебница,молодая и такая опытная,супер
Тесто восхитительное, всё делается быстро, спасибо большое!
Спасибо огромное за рецепт, пирожки получились невероятно мягкие, пушистые, вкусные❤️
А я испекла из этого теста хлебушек. Очень вкусный хрустящий мягенький. Теперь только из этого теста буду печь хлеб . Большое спасибо еще раз. Здоровья вашым рукам.Лайк.
Спасибо, Алина! Тесто действительно хорошее-быстрое и качественное. Пирожки как пух!!
Суперский не то слово, у меня никогда не получалось тесто, а сейчас напекла и в восторге, спасибо Вам😊🙏
Из этого теста и жареные пирожки получаются очень вкусными и воздушными. Спасибо за рецепт
До сих пор удивляюсь, почему ещё ни больше миллиона подписчиков. Такая умница. Все просто, доступно. Спасибо большое!!!❤️
Раньше всегда пользовалась этим тестом. Изумительное.
Алиночка, спасибо большое! Попробую этот рецепт теста. ... Уже испекла. С картошкой. Оооочень вкусно и просто. Благодарю!
Оооочень вкусные пирожки получились, спасибо за рецепт 😀
В это тесто я влюбилась. Спасибо дорогая за рецепт.!!! Даже моя духовка справилась, пирожки получились красивешные🤗
Здравствуйте. Очень нравятся ваши рецепты. Ещё не все попробовала , но те что пробовала всё получается легко и просто. Спасибо за рецепты и новые рецепты.
Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!
Дорогая Алиночка ❤️ хочу Вас по благодарить за очень вкусный, доступный , не сложный рецепт теста на пирожки. Это не передать словами какая вкуснотища 😋😋😋 Здоровья вам крепкого и благополучия 🙏❤️
Приготовили с дочкой пирожки по Вашему рецепту,получилось просто превосходно,тесто прелесть....прямо как у бабушки,супер!
Тесто -огонь! Очень вкусное и легкое. Спасибо за рецепт 🤩
Спасибо ! Рецепт отличный! Вчера пекла пирожки, всё получилось замечательно)
Только что испекла по вашему рецепту. Это божественно! Очень нежное тесто, с которым работать одно удовольствие, а на вкус просто бомба! Спасибо огромное, Алина, так быстро и просто) хачапури с этим тестом тоже получатся вкуснейшие
Обалденные пирожки получились!!!😊 Спасибо Вам большое!!!!😉
Прекрасные получились пирожки, рецепт теста- находка😍 Спасибо вам, Алина🌹
Пирожки - супер! И, действительно, очень быстро. Хорошо получились даже из муки с низким содержанием клейковины.
Тесто сама нежность 🤤😍😌 Было большим удивлением то, что только из духовки они очень мягкие!!! Спасибо большое за рецепт. Теперь если пирожки, то только так🙏🤗
Очень простой рецепт теста. Все быстро, вкусно. Молодец!
Очень хорошее тесто! Спасибо огромное за рецепт!
Попробовала тесто по вашему рецепту! Оно великолепное! Спасибо за рецепт 🥰
Все швиденько, веселенько, смачненько) Дякую Вам за рецепти!!!
Умничка!!! Очень приятно смотреть ваше Видио, понятно, соблазнительно аппетитно. Прям восхищаюсь, какая молодчина!
Выглядит круто, обязательно надо попробовать!
Приготовила пирожки по вашему рецепту, тесто действительно нежное и вкусное. Огромное вам спасибо 👍
Здравствуйте Алиночка , большое спасибо за рецепты ....доступно , быстро и вкусно! ... Алина , поделитесь пожалуйста рецептом приготовления вкусной, жареной капусты .... как в этом видео ...Спасибо !!!! ❤😗🙋♀️
Тесто великолепное . Очень нравятся ваши рецепты .
Спасибо у вас все по порядку и рецепты, и описание в письменном виде...доброта от вас идет
Большое спасибо. Тесто волшебное! Я в восторге!
Все получилось! Очень классный рецепт! Спасибо, Алиночка!)))
Спасибо Алиночка очень красивые пирожки
Отличный рецепт, быстро, даже без духовки. Давно готовлю такое тесто, и печёное и жареное вкусно! Спасибо 👍😋
Приготовила пирожки с капустой. Просто объедение 😊 муж в восторге. Тесто просто 🔥🔥🔥 спасибо за рецепт.
Только испекла такие пирожки! Получились очень вкусные и мягкие. Начинки не хватило, из оставшегося теста сделала сосиски в тесте. Спасибо большое, вношу этот рецепт в свой блокнотик 😘
Алина ты супер, внуки ели с удовольствием, спасибо большое за рецепт, мира, добра, здоровья🙏💕
Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!
Прелестно! Шустрая - уважаю 👍‼️
Что может быть проще дрожжевого теста? а там уже фантазия может гулять куда угодно!) Алиночка молодец
класс!
Проще дрожжевого только пресное тесто... Мука, вода, соль - всё! И не надо времени на расстойку! :-)
Спасибо Вам , Алина, за рецепт! Очень вкусные пирожки получились.
Спасибо! За рецепт! Быстро, просто и вкусно! Тесто замечательное, пирожки нежные и воздушные.
Благодарю вселеннную и тебя Алиночка за рецепт.
Алина Добрый день. Пеку пирожки по Вашему рецепту уже второй раз, и все просят испеки, да испеки. Очень вкусно, всем соседям понравилось, а тесто просто изумительно. Спасибо Вам за Ваш труд. Здоровья, благополучия, а самое главное скорейшей Нам Победы.
Такая милая девушка и рецепты отличные. Приятный голос. Отличные видео. Спасибо!
Попробовала испечь по вашему рецепту, получились очень вкусные пирожки. Спасибо, сохраню ваш рецепт!)
Спасибо огромное! Тесто прекрасное! А работать с ним одно удовольствие!