I make these zucchini every weekend! New recipe for zucchini with minced meat!
Delicious zucchini with minced meat! A very simple and quick recipe.
❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To cook zucchini with minced meat in the oven:
Zucchini - 3 pcs. (750 g)
Carrot - 1 pc.
Onion - 1 pc. + 1/3 tsp Sahara
Dill - a small bunch
Minced meat - 500 g (you can add any minced meat, I added minced pork and beef)
Eggs - 2 pcs.
Dried garlic - 1 tsp
Black ground pepper and salt - to taste
Cheese - 50-60 g
1. Grate zucchini on a coarse grater, add salt, mix. Leave for 5-10 minutes for the zucchini to release the juice.
2. Grate carrots on a coarse grater.
3. Cut the onion into small cubes. Fry the onion until soft. Add some sugar while frying.
4. Finely chop the dill.
5. Squeeze the zucchini from the liquid.
6. Put all the ingredients in one bowl: zucchini, carrots, onions, dill. Add minced meat and eggs, dried garlic, ground black pepper and salt to taste. Mix.
7. Put in a mold greased with vegetable oil.
8. Bake for 40-45 minutes at 180°C (360°F).
9. Grate the cheese.
10. After 30 minutes, remove the casserole and sprinkle with cheese. Bake for 10 more minutes.
#zucchini #mince
Давно делаю такую запеканку. Один из самых любимых рецептов летом. Только можно даже не с фаршем, а кусочками мясо(я всегда беру курицу), мариную его в специях, французской горчице и 2 ст.л. сметаны пока готовлю остальные ингредиенты-поджариваю лук с морковкой, натираю кабачки и т.д. Потом всё смешиваю, утрамбовываю в форму и смазываю верх сметаной, а под конец также засыпаю сыр. Запеканка за счет сметаны получается со сливочным вкусом, более нежная, а горчица придаёт пикантности. Попробуйте, это действительно очень вкусно.
И Вам спасибо за рецепт 🙂
Спасибо за ваш рецепт!
Так написали, что уже хочется приготовить. Спасибо, будем пробовать
Сыр-то зачем портить
Спасибо за рецепт
Чудесная запеканка, я вообще предпочитаю запеканки как категорию, спасибо! Глазам не поверила, увидев вас снова на экране, и так рада, что вы в безопасности, тишине, чистоте и покое, и снова в строю, стойкий вы оловянный солдатик!
Х8у🍌
Жж😊
До безопасности в Харькове еще далеко. Война в разгаре
Не зовсім,Аліна повернулася додому у Харьків,а там не дуже спокійно на жаль😢
Девушка прелестная, говорит быстро, нет лишних слов, всё чётко, блюда лёгкие, выглядят красиво! Будем пробовать..
Алиночка, дорогая, как здорово снова видеть твою улыбку, будь здорова, солнечная девочка!! Пусть всё плохое останется в прошлом!
Молодец, Алина, очень просто, но очень вкусно.
О,Боги! На шесть минут я забыла где живу и что происходит! Алина, ваш голос , лёгкая музыка, доступные ингредиенты - это прекрасно!!! Впрочем, как всегда! ❤️
А что у вас происходит?!
@@hdhehsdjdjjdd7029 война
@@hdhehsdjdjjdd7029 война происходит. Алина из Киева
@@user-lo2fo4xu9c кажется из Харькова она говорила. Еле спаслась , уезжая на машине с мужем с большим трудом.
@@hdhehsdjdjjdd7029 у нас происходит война. Алина из Харькова.
Здравствуйте Алина! Очень интересно, грамотно, без лишней информации, чётко вы объясняете рецепты по видео. Вы очень приятный человек внешне и видно доброй души. Пусть рядом с вами всегда будет здоровье, симпатия, любовь,взаимопонимание. Мне очень нравятся ваши рецепты. А этот особенный - простой и вкусный. Спасибо вам. Будьте счастливы.
Большое Вам спасибо!
@@AlinaFooDee А можна україномовний контент ? Якщо не складно ?
@@stinger6769 а при чем здесь язык.Следуя Вашей идеологии,то Вы не навидете немецкий,английский.Также презирает итальянцев?!!
@@user-qz8io9fx6d а где вы в этом простом вопросе увидели какую-то идеологию и упоминания о немцах, англичанах и итальянцах? Вот я ненавижу рашку, не скрываю. Но общаюсь на трех языках, включая русский
@@SashkoMelnyk вот и я о том же,что Ютубер сам в праве на каком языке ему вести канал.А от Вашей не навести ,никому лучше не станет.
Спасибо за очередной рецепт! Как всегда всё просто, вкусно и полезно! Хочу предложить небольшой лайфхак. Чтобы не приходилось отжимать сок из кабачков руками, Я набираю их в большое сито или дуршлаг. Подставляю миску и солю, жидкость стекает сама. В конце перемешиваю, прижимаю ложкой, чтобы ушли остатки жидкости. Вот и всё! На мой взгляд достаточно удобно.
Супер совет! Большое спасибо!
А я всегда думала, что все так делают.
Я тоже тру и сразу в дуршлаг..а лук морковь и фарш слегка обжариваю сначала. Так вкуснее
Алиночка, пишу из Армении. Очень рада увидеть вашу улыбку. Здоровье вашему оператору и питомцам ♥️
Ну какая же ты светлая и позитивная девушка!Я уверена,что многие,глядя на тебя,забывают горести и проблемы,а это так важно-делиться теплом души,жизнерадостностью!Ты такая молодец!Ну и,конечно,рецепты-супер! Просто вкусняшки!!!
А ни чего, что эта светлая собирает на помощь всу😠😠😠???
@@user-xc5iv1pn5t А ничего,что ты - самка орков и оккупантов? Сгинь! Аз воздастся по словам и делам твоим тебе и твоим рашистам стократно, аминь!🤬🤬🤬🤬
@@user-xc5iv1pn5tзабрала спросить, что ей делать..
Мы в первую очередь люди и помогать другим это не стыдно. Алиночка просто Чудо. Пример для многих.
@@user-xc5iv1pn5tАлина большая умничка. Помощь ВСУ это наша безопасность
Узнала этот рецепт прошлым летом ,только без моркови. Действительно запеканка получается вкусная, сочная. Хорошая альтернатива котлетам. Один совет,кабачок лучше тереть не в миску, а на дуршлаг, поставленный на миску. Тогда сок с кабачков сразу стекает отдельно
Или откинуть натёртый.
Все равно придётся отжимать, чтоб стек весь сок понадобится время.
Кабачок отдаёт много жидкости, когда его посолить
Тот, кто давно смотрит канал, наверняка заметил, что милая улыбка осталась, но исчезли радость, непосредственность и чудесное лукавство Алины... Никого из нас война не украсила... Ничего, все переборем, наладим жизнь... Удачи, Алиночка, не опустила руки, собралась, молодец, все будет хорошо!..
Весь ролик об этом думала. Держись, Украина, Казахстан с вами!
@@user-kr3pt2gq3p Спасибо огромное за поддержку! Мы ценим доброту каждого сердца! Процветания Вашей стране!
Я это с первых военных видеорецептов заметила. Глаза то - не улыбаются.... Мира нам всем!
Алина умница и сильный человек!
Война нанесла психологическую травму
Вкусняцкое блюда, я делаю тоже самое, только слоями, слой тёртых кабачков, фарш, и снова кабачки, помидоры для кислинки, яично-сметанная заливка, сверху сыр
Спасибо за идею , аж слюнки потекли:-)
@@nataliya262 Не стоит благодарности.
Мусака
@@user-ng5om7tz4n Да , только в мусаке баклажаны , очень вкусная греческая запеканка !
Молодец,девочка! Рецепт абсолютно сбалансирован. Простой без наворотов. Спасибо, и успехов Вам!
Алина, так здорово вас видеть! Спасибо за вкусный рецепт! Всем мирного неба!
Сподобалась швидкість приготування , тільки виростуть кабачки, обов'язково приготую. Дякую, Алина.
Добрий день ! Ми з України Київ бажає всім здоров'я і миру Чудовий рецепт , обов'язково зроблю цю запіканку
Дякуємо) Аліна також з України, просто знову перейшла на російську мову.
@@allaleshchenko5802 я знаю , що Аліночка з України
Милая, Алиночка, снова в эфире! Ура! Сок ИЗ КАБАЧКОВ ненужно отжимать. Просто в общую, конечную массу, добавьте столовую ложку с горкой сухой манки и все! Получится сочно, пышно. Полезно и вкусно.
@@SiniyLazutchik написали же для чего манка. Чтобы сок кабачков не отжимать, а оставить. В нем польза. Манка - это не дефицит.
@@SiniyLazutchik вы пробовали вообще когда-нибудь использовать манку в запеканках? Она не будет чувствоваться, потому что там будет ее минимум. Можно вообще не отжимать кабачки и не добавлять манку. Она чудесно и так пропечется и не развалится. О чем спор и чем вы недовольны - непонятно. Каждый всё равно готовит под себя и рецепт подстраивает под свои вкусы. Автор даёт свой вариант. Но это не значит, что нужно придерживаться именно такой вариант. Кухня - это как раз место для экспериментов.
@@SiniyLazutchik Будьте люди добрее. Каждый добавляет что хочет и предлагает попробовать. Вам решать что хотите делать, никто не навязывает.я бы попробовала в двух вариантах или послушала результат того кто делал.
@@Anny_ua к сожалению, у многих сейчас не только манка в дефиците
Отжатый сок от кабачков замораживаю в контейнерах, затем добавляю при приготовлении овощных супов. Но и то что вы предложили тоже хорошо.
Аааааа, я чуть в голодный обморок не упала от этой вкусняшки🤤😂
Да прекрасная запеканочка,блюдо вкусное из овощей👍🥰♥️🙏
Приготовила и очень довольна!вкус как картофельной запеканки!!!😋только я обжарила лук с морковкой,добавила 3 ложки манки,и немножко обжарила фарш.ВКУСНОТИЩА!!!😊СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Сегодня приготовила запеканку по рецепту Алины.Только вместо сухого чеснока добавила три зубчика свежего , порезала мелким кубиком один болгарский перец и фарш взяла куриный.Запеканка получилась очень вкусная,ароматная,сытная и в тоже время лёгкая.Спасибо за ваш труд Алиночка🌺
Обожаю кабачки !!! Спасибо , Алиночка , как всегда , посмотрев ,как вы готовите , хочется сразу всё это повторить !!! Спасибо !!!
Кабачки в расцвете сил 🤣👏🏻👍🏼👍🏼 отлично сказали))
Здравствуйте, Алина! Огромное спасибо! Скоро будут свои кабачки, поэтому Ваш рецепт для меня очень актуален. Мира Вам и благополучия!
Спасибо большое за ваш труд, ваши вкусные, интересные рецепты!Процветания дальнейшего вашему каналу. Здоровья, благополучия, мира!
Как раз для меня рецепт, а то когда с работы приползаешь - сил нет стоять и жарить котлеты. А тут все быстро,, вкусно и без лишних усилий
Алиночка, спасибо огромное за рецепт, я ещё так не готовила, обязательно приготовлю 👍💐 Берегите себя 💐
Алина, рада снова видеть тебя. Такая худенькая стала! Здоровья тебе и всем родным. Спасибо за рецепты.
Благодарю Алина за чудесные рецепты. Я как раз искала рецепт из кабачков, чтоб не жарить а запечь, т.к. мужу нельзя жаренного (повышен сахар). Ваш рецепт - это чудо. Всегда все легко делать и из доступных ингредиентов. Огромная Вам благодарность за ваш труд.
В прямоугольной форме будет шикардос, хоть и не люблю с кабачками возиться, но придется... А есть у кого дети, подписанные на кулинарный канал родителей?)) Алина, спасибо за рецептик, оператору респект👍
Большое спасибо за рецепт и прекрасную подачу в ролике. Слушать и готовить вместе с Вами - одно удовольствие! Приготовила. Такая вкуснятина!
Алина, спасибо за рецепт! Лёгкий а приготовлении, и, уверена, что очень вкусно! Такой компромисс между любителями овощей и мясоедами- часто бывает, что вкусы в доме разные, а это блюдо устроит всех! В сезон кабачков- самое то! Спасибо! ❤
Вы ещё жарите кабачки? Тогда мы идём к вам)))
)))) эта реклама запомнилась всем)
При этом она была максимально глупая даже для того времени, этим и запомнилась )))))
😅 точно
Только хотел написать!!! ))))
:) :) :)
Алина, побольше таких рецептов. Сытно, полезно, без набора лишнего веса.👍🙋🇺🇦
Denj dobrij, klasnie recepti u vas. No samoe krutoe vo vseh video, eto sto vse cetko i ponjatno, bez lishnego teksta, za eto boljsoe spasibo!!!! Uspehov v tvorcestve!🥗🍲🥘
Летнее настроение на кухне! Кабачки очень полезны и вкусны
Благодарю за прекрасный рецепт! ❤️ Запеканка понравилась всей семье. Просто, быстро и вкусно 😋
А у меня чуть-чуть хрустела морковь на зубах . Неприятно. Готовила примерно час при 180 . А у вас не хрустела ?
Здравствуйте, благодарю Вас от всего сердца, от всей души за очень вкусный рецепт. Здоровья, счастья, любви, благополучия, мира Вам и вашим близким.👍❤
Спасибо, Алиночка! Выглядит так аппетитно! Я не сомневаюсь, что и на вкус божественно! Удачи, милая!
Благодарю, Алиночка! Очень интересный рецепт! Обязательно воспользуюсь им!
….свежий чесночок всегда ароматней … только если нет под рукой приходиться добавлять сухие специи ….❤ Рецепт по сезону 👍🏻
С удовольствием смотрю рецепты у Алины. Самое главное все понятно и она всегда сразу говорит сколько чего кладет- это удобно. И все так легко у нее и просто,а главное бюджетно..
Алина , очень рада видеть Вас ,также рада Вашим простым и вкусным рецептам!
Красиво, аппетитно и просто, обязательно приготовлю.
Милая, светлая Девочка будь счастлива 🙏
Спасибо за вкусные рецепты, милая девочка! Счастья и мира вам, вашей семье и вашей стране!
Алиночка, спасибо огромное за рецепт💖🙏 Получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно👍👍 у вас всегда такие несложные и вкусные рецепты🔥
Сегодня приготовила, все получилось здорово, сочно и по летнему, правда кабачок был только один. Спасибо за рецепт
Спасибо,как во-время! Буду готовить!
Алинрчка огромное спасибо за аппетитное блюдо. Рецепт очень понравился.❤
Спасибо, Алиночка! Кабачков в этом году нет. Рада видеть вас всегда.Мира вам, добра и процветания!
Алиночка, милая, Спасибо Вам! ❤❤❤
Какая Вы умничка! И это большой труд снять так красиво и вкусно и смонтировать, спасибо большое💋
Спасибо Алиночка мира и добра
Я в фарш для котлет тру кабачок и жарю котлеты. получаются очень сочные вкусные котлетки. вполне себе представляю что и так тоже будет хорошо. в виде запеканки. 👍👍👍☺☺☺
Спасибо большое за рецепт! Действительно совсем не сложно и очень вкусно. С удовольствием сьели!
Спасибо большое за рецепт! Всё очень просто, без лишних слов, смотрю ваши рецепты и многие уже в заметке и готовила, мне очень нравятся.
Очень захотелось, аж слюнки потекли. Но кабачки так вздорожали! Спасибо, АЛина! Будь счастлива!
На своём огороде они растут как сорняки, просто некуда девать....
Спасибо большое за рецепт,такой вкусной и лёгкой в приготовлении запиканки.
Спасибо Алина все четко ясно и грамотно без лишнего побежала делать ещё раз благодарю
Алиша, большое Вам спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 👍👍👍❤️
Алина, большое спасибо за общение, любимый канал с рецептами!!!
Алиночка, большое Вам спасибо за такой прекрасный рецепт! Готовила уже неоднократно, всегда получается очень вкусно!
Приготовила, очень вкусно! Благодарю🙏
Только собралась готовить "котлеты из фарша и кабачков" - и тут такая прекрасная идея! Спасибо, Алиночка, пошла готовить!
Самый верный способ борьбы с невосприимчивостью к инсулину - переход на продукты растительного происхождения, содержащие ничтожное количество жиров.
Спасибо, дорогая Алиночка! Всех благ!
Алиночка,ты супер!!!Ты вдохновляешь!!!Мы всё переживём!!!Береги себя!!!❤
Алиночка, ты прекрасна, и рецепты не сложные в приготовлении, Спасибо. Удачи ,здоровья, Всех благ🙏🇺🇦🌹🥰💖👍
Обязательно воспользуюсь этим рецептом!!! Благодарю!!!💕
Привет из Беларуси вот только пообедали фаршироваными кабачками Спасибо за рецепт захотелось попробовать приготовить такую запеканку
Моя любимая летняя запеканка.. это очень вкусно! Только вместо сыра мне больше нравится смазать поверхность запеканочки сметаной перед тем, как поставить в духовку
Очень хорошо и быстро.Попробую.Спасибо.
This looks so delicious... I make something very similar using minced turkey.... addiny diced bacon makes it nice too.... I really liked your idea of adding sugar to the onion as they cook.. will try that next time... well done
Thanks 😊
Какие у вас прекрасные рецепты! Спасибо, что так понятно и лаконично все рассказываете)
Какая умница!!Отличный рецепт!!Повторю обязательно.Спасибо,дорогая!!
Приготовила запеканку по этому Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо огромное
Алиночка, спасибо, прекрасный рецепт!
Алина, спасибо Вам большое за такой вкусный, сытный, полезный и простой в приготовлении рецепт! Я готовила с куриным фаршем - получилось идеальное сочетание. Хотя, когда замешивала, казалось, что соотношение мяса и овощей нужно бы сделать наоборот🙃 Но нет! В готовом виде идеально😋
Получилось очень вкусно, я не ожидала 😍 спасибо❤️
Часто готовлю котлеты с кабачками, кабачки не отжимаю, лук не обжариваю, котлеты получаются сочные и мягкие, идея с запеканкой понравилась, попробую.
👍 Спасибо Алиночка, спасибо хозяюшка ты наша 🥰 Жаль, что современные технологии не могут передать запах 😋😃
Спасибо за рецепт, Алина😊очень вкусно, даже ребëнку-малоежке понравилось😊
Выглядит очень вкусно, завтра приготовлю, как раз по кабачкам соскучилась. Только лук уберу. Спасибо ♥️
Алиночка, спасибо огромное за рецепт! Я всегда думаю, что сделать необычного, вот и рецепт! Дай Бог всё уладится...
Вітаю. Давно підписалась на Ваш канал. Зберегла багато рецептів і як тільки хочу щось приготувати , шукаю у Вас . В Ютюбі багато рецептів з кабачків , але цей простий і результат виглядає найкраще. Дякую. Тримаймося.💙💛
Хороший рецепт👍👍👍Но на мой взгляд, на дно тарелки, первым слоем нужно положить картофельное пюре. Тогда будет ещё вкуснее😋
Спасибо. Каждый раз удивляюсь, вроде много сам зна. Но Вы находите простые и вкусные рецепты. Как говорится - " Все гениальног просто" . Так и Ваши рецепты, просты до гениальности. Снимаю шляпу. Удачи Вам, еще раз Спасибо.
Такой замечательный рецепт! Спасибо!)
Як завжди супер. І нехай увесь світ зачекає. Миру і добра.
Дуже дякую 💙💛
@@AlinaFooDee Коли цією мовою - лайк від усіх розуміючих мову , а не від "непонимающих братьев" !
Вау....тот момент , когда Алина пробует очередной кулинарный шедевр.....это нечто....красота + вкуснота !!...БРАВО !!..
Как здорово! Я тоже обязательно приготовлю! Спасибо огромное
Очень милая Вы девушка. Спасибо за улыбку. Удачи и мира.
Благодарю за рецепт, лайк 🥰💐👍
Два раза уже готовила. Это оооочень вкусно. ❤❤❤ Спасибо
Аліно,дуже рада знову бачити Вас і вашого чудового кота!Вдячна за рецепт,це смакота.Бажаю мирного неба, натхнення,а саме головне терпіння.Все буде добре.
Приготовили только что с мужем, попробовали, очень даже вкусненько получилось😌🙏🏼спасибо
Дякую за чудовий і смачний рецепт!!!
Алиночка, Вы с этим рецептом как раз кстати, сижу и думаю что бы такого ППшного приготовить на завтра на обед из курицы и кабачка, зашла сюда и Ваш рецепт))) спасибо. Жду новых пп рецептов 🌹
Спасибо,Алиночка,за рецепт,надо сделать обязательно
запеканка из кабачков получается очень вкусной, попробую приготовить