Haven't had a better cake in a long time! Delicious onion pie
Haven't had a better cake in a long time! Delicious onion pie
☝ Video subtitles are available in different languages. Please select a language in KZhead settings.
To make onion pie:
** Form diameter 22 cm
Dough:
Sour cream 20% - 100 g
Butter - 100 g
Wheat flour - 220 g
Baking powder - 0.5 tsp
Salt - 1/3 tsp
Sugar - 1/3 tsp
Filling:
Onion - 350 g
Butter - 20 g
Processed cheese - 2 pcs. (180 g)
Egg - 2 pcs.
Salt, ground black pepper, herbs - to taste
For lubrication:
Yolk, sesame
1. Add salt, sugar, baking powder to flour. Grate the frozen butter, rolling it in flour. Add sour cream to the resulting crumb and combine the dough in a lump.
2. Divide the dough into 1/3 and 2/3. Lubricate the form with butter. Spread most of the dough along the bottom and along the sides of the form. Cover with cling film and place in the refrigerator.
3. Finely chop the onion, fry over low heat until transparent for at least 5-8 minutes.
4. Grind melted cheese with a fork, add hot onions. Mix. When the onions and cheese have cooled down a bit, add the eggs. Mix well, salt and pepper to taste. You can also add any herbs or spices. Nutmeg works well.
5. Put the filling on the dough. Roll out a smaller part of the dough, cover the filling, fix the edges.
6. Lubricate the cake with yolk, sprinkle with sesame seeds.
7. Bake at 180 degrees for 35-45 minutes. Allow the cake to cool completely before serving so that the filling holds its shape well.
#pie #pie recipe
Радость несущая. Если с утра посмотрел Алину с её рецептом - весь день прекрасный. Мирного неба Алина тебе.
💙💛♥️
Алина, мы на 💯 тебе верим! Когда рецепты проверены временем и тобой получается очень вкусный результат 😋! Кто согласен, ставьте 👍🏻👍🏻👍🏻
Здравствуйте! всем кто читает этот комментарий,желаю быт счастливым и здоровым, пусть Беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом
И Вам всего самого наилучшего! Все будет ГУД!!!
Взаимно🤗❤💌
Спасибо большое. Вам тоже желаю всех земных благ. Спасибо за Ваш труд и за простые и вкусные рецепты. Подскажите есть у Вас рецепты закатывания (консервированная)где можно посмотреть?
Спасибо
Заходите на канал "Готовь с Душой" Смотрете полезные и новые рецепты.
Классная девочка. Я когда включаю, Алиночка, тебя, у меня улыбка до ушей. Суперские все рецепты.
Точно! Я тоже ловлю себя, что всегда улыбаюсь, когда вижу и слушаю Алиночку! Все блюда выглядят очень вкусно и мне удаётся некоторые переделать на веганские :)
Пх пх ей 32 или 31
Он не девочка а женщина
У меня в тетрадке этот рецепт с 90 х записан , как « Цыбульник» +!!! Очень люблю его готовить и угощать на работе. И действительно, почти никто не угадывает , из чего он. А Вы , Алиночка, так вкусно рассказываете и пробуете….. Завтра же испеку.!!! Из Украины с любовью, Львов.
Из Молдовы, с любовью. АЛИНУШКА, Очень люблю смотреть ВАС и слушать . ВЫ -лучшая! УДАЧИ!
Никто, никогда не угадывает начинку. Ещё специи добавляются, например кари, то очень удивляет, кто ест. Когда ела в гостях, была очень приятно удивлена, что это закусочный пирог, главное не сладкий. Точно, рецепту лет двадцать пять. Но он замечательный, пеките!
И вам привет из Украины.Одесса😉Кстати,наша Алиночка тоже из Украины!😊
А какой плавленный сыр покупаете для пирога?
@@user-zw8ib5xj3b Алина сказала сливочный. В Украине есть такой плавленный сыр "Вершковий" почти у всех производителей. Он нежный, со сливочным вкусом.
Всё, что готовлю по рецептам Алины - получается с первого раза🤗💌👍. Все просто + вкусно+ вполне бюджетно🤗🙂❣ Алина, спасибо вам огромное за позитив!!!
У меня тоже всё получается с первого раза по рецептам Алины! Её позитив, наверно, передается на расстоянии, когда готовишь блюда по её рецептам)). Спасибо большое, Алина. Вы - умница! Привет из Киева!
Да и у меня всё получаете, искала искала канал чтобы всё также получалось и вот нашла. Всем советую! Алина ты молодец! Спасибо большое! Мне очень нравится и самое главное всё доступно и вкусно 🥰🥰🥰
Отменные рецепты!Готовила три вида Пасхи ,творожную ,обычную и крафин..Все очень вкусные ,но крафин покорил сердце всех моих родных,напомнил вкус из детства 🥲Готовила пельмени ,торт шоколадный с заварным кремом (делала папе на день рождения,дети просили добавки ,хотя никогда не съедают и одного куска);наполнен(вкуснейший,делала три раза) ,пирог слоеный с фаршем ,и много другого ..Всё очень очень вкусно !Спасибо Алиночка вам огромное за ваш труд 🙏🌹И оператору благодарность за такую съемку ,что каждый раз слюнки текут 🤤
.
@@user-oz9tt7lw9g .... очень точно🤭
Фирменный момент когда Алина пробует в конце каждого ролика, заставляет всех замирать и любоваться ☺️☺️☺️
Я думала,что только я любуюсь,как она пробует свои вкусняшки😊
Алина с Вами так легко и просто готовить спаси Вас ГОСПОДИ
От чего?)))
@@user-cf2lm8kn9c 😁😁😁👍
Алина наша держитесь, дай бог всё будет хорошо, здоровья вам и вашей семье
Доброго дня, моя девочка, умница наша и хозяюшка наконец нашла рецепт, который искала, это очень вкусный пирог, спасибо мира, счастья, успехов и любви, береги себя и радуй наш дальше
ГОСПОДИ, НУ КАКАЯ ЖЕ ТЫ МОЛОДЧИНА, НУ ТЫ ПРОСТО ЗОЛОТАЯ НАХОДКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК. НУ ТЫ ПРОСТО СУПЕР МОЛОДЕЦ, Я ВСЕГДА НА ТАОЕЙ ВОЛНЕ - ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ. Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ
Всё, что делает Алина, делается быстро, вкусно. Если устала после работы и лень готовить, надо послушать Алину несколько минут, и заряд бодрости обеспечен. Девочка с таким мягким голосом, кажется, что всё делает не торопясь, но такой уровень энергетики, что вдохновляет на немедленную деятельность. Мира небу и земле, благополучия в семье, долгой, счастливой жизни!
Объедающийся человек не в состоянии бороться с ленью. А объедающемуся и праздному человеку ещё труднее бороться с половой похотью.
Очень приятная девушка, простая, без кривляний и закатывания глаз! Здоровья, мира и добра.
Алинка обожаю тебя смотреть,а готовить ?настроение поднимается❤❤❤😂😂
Здоровья Вам и МИРА, СОЛНЕЧНАЯ НАША девочка!Спасибо!!🥰💖💖💖
Смотрю все продукты есть в холодильнике, приготовила Безумно вкусный 🤪🥰 очень просто, дёшево и главное вкусно Спасибо большое ❤️
Спасибо, Алина, что напомнили про этот чудесный пирог! Мы в семье его пекли ещё лет 30 назад, так что обожаю его с детства :) Помню, какой восторг он вызвал у подружек, когда испекла его на девичник: смели за пять минут весь, забыв про диеты. Единственное - мы в семье его печём немного не так: в прямоугольной форме, не формируя бортики (т.е. распределяем сначала первый (максимально тонкий) слой теста, на него выкладываем начинку и сверху второй (тоже тонкий) пласт теста. Получается меньше теста и больше начинки - и каждый кусочек без толстого края-корочки :)
Любой рецепт Алинки СКАЗОЧНО ПРЕКРАСЕН !!! Алинка - Алиночка, милая наша девочка- птичка щебетУнья !!! Спасибо тебе за ВСЁ !!!
Чудесная девочка,умница.Дай Бог ей и всем ее близким здоровья. Казахстан
Алина, большое спасибо за чудесный рецепт. Сегодня приготовила, вся семья в восторге, очень вкусный пирог. Внучка даже не догадалась, что в начинке лук.
Добрый вечер. Первый раз готовила ваш пирог - очень всем понравился. Во второй раз я добавила 100гр. вареной колбасы, нарезанной мелким кубиком - получилось ещё вкуснее! Пирог готовится очень быстро, вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Спасибо вам за рецепт, Алина!
Мы едим соусы, мясо, сахар, конфеты - объедаемся, и нам кажется ничего. В голову даже не приходит, что это дурно. А вот воспаление желудка повальная болезнь нашего быта. Разве не то же самое сладкая эстетическая пища - поэмы, романы, сонаты, оперы, романсы, картины, статуи. То же воспаление мозга - неспособность переваривать и даже принимать здоровую пищу и смерть.
@@user-te7dq3yk8z пишите плохо сформулированный бред. Попробуйте еще раз донести свою мысль, учитывая, что еще ни один человек не живет на оперной или поэмной диете Не стоит сравнивать Божий дар с яичницей. Не следует на одни весы ставить пирог с колбасой и высокое искусство.
Вы зашли не на тот канал@@user-te7dq3yk8z
Алина умница и красавица! Все очень вкусно ,красиво и эстетично. Браво!
Багато рецептів такого пирога готувала, але цей і справді найсмачніший. Дякую😘
Алиночка,спасибо за рецепт сделала, очень вкусно. Не захотела раскатывать крышечку,на тёрке сверху натерла тесто,получилось так же хорошо
Вы заморозили вот эту часть, предназначенную для крышечки и потом натёрли на тёрке её? Ух ты! Надо будет также попробовать сделать и меньше геморроя с тестом, скалкой и мукой)
Я к такой начинке добавляю ещё отварные куриные яйца, 2-3 шт. Очень вкусный пирог!
👍👍👏🏼
Приготовила, всё получилось.Вкусно, муж сказал, что по вкусу пирог напоминает пирожки с яйцом и рисом. Спасибо за рецепт.
Все как всегда, просто и легко. Вы так все чётко рассказываете, что наверное даже безрукая справиться. Алиночка, здоровья Вам, удачи. Жду с нетерпением следующее видео. И оператору конечно тоже.
Ну, какая же Алина умница!!! Как посмотришь её рецепты, сразу успокаиваешься, и хочется обязательно это приготовить!!! Как же повезло её мужу!!!!
Невозможно смотреть без содрогания. Ролик снят в ещё мирное время, в мирном Харькове. Алиночка улыбается радостно, а не с грустью, как сейчас. Как мало мы ценили мир, как нужен он сейчас...
У меня теперь каждый раз слезы, как я смотрю на неё и вспоминаю сразу как она выбиралась из оккупации
Дуже дякую, Аліночка! Ви так класно все показуєте, що неможливо відмовитися від приготування такої смакоти!
Отличный пирог, много лет его готовлю! А если к луку и сыркам добавить ещё курицу с грибами, то вообще за уши не оттянешь!
Жюльен запеченный получается 😁
Курицу сырую?
Это уже другой пирог...
Подтверждаю: пирог очень - очень вкусный, я готовила. И выглядит довольно изыскано. Спасибо, Алина!
Такая Алиночка,сладенькая девочка.Всегда настроение поднимает.Спасибо дорогая.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Алина, Ваш 'сахарный пирог" - чудо! Спасибо Вам!
обязательно приготовлю 😍 /человек, что просто обожает лук везде и во всём/
А я ещё добавляла жареные грибы. Очень вкусно
@@user-qh7gc3jx9d о, спасибо за совет, ваш вариант тоже надо будет попробовать
Давно знаю этот рецепт. Действительно, обалденно вкусно. Иногда к плавленому сырку добавляю нарезанные кружочками сосиски. Как вариант.
С Днем Любви Вашу прекрасную семью! Дай Вам Бог здоровья и мирного неба! И всего самого вкусного ;) И почаще )))
Ааахх, какая же умничка! Мне даже в голову не приходило натирать масло на тёрке, посыпая мукой, для получения крошки! Перетирала всегда пальцами...Лайк, даже не досмотрев ролик до конца. У вас просто нет плохих или неудачных рецептов! Хранит Всевышний тебя и твоих близких, Алиночка!
Вчера вечером испекла этот пирог. Сегодня им завтракали. Вкус сливочный,очень нежный. Всем понравился. Из обрезанного теста сделала декор в виде решеточки. Спасибо,Алина,за рецепт!
Как всегда просто и доступно, но при этом бесподобно вкусно ❤️Ваши рецепты - находка для меня 😁 Всё удаётся с первого раза 💯 В видео-рецептах привлекает Ваша ненавязчивость и естественность, чувство юмора, всегда без лишней болтовни и "воды". Вы большая умничка 👍 Удачи Вам 🤗
Алиночка видно как приболевшая! Берегите себя! Спасибочки за чудесный рецепт!
У меня слюнки потекли, как вкусно выглядит этот пирог😋 Надеюсь не забуду его приготовить. Спасибо, Алина😊😊
Рецепт старый,но пирог этот действительно вкусный🙋♀️
Очень, очень. Спасибо большое. Как приятно с вами быть.
Оо, готовила подобный пирог лет 100 назад, лук обжаривался и заливался омлетной массой, тесто , по идее , любое хорошо. Очень вкусно, сыр прекрасно подходит! Причем без верхней крышки делался
Обожаю луковые пироги!Сочетание жареного лучка, нежного сливочного сыра и песочного теста это невероятно вкусно! Алиночка спасибо за рецепт!
Веган не только не ест мясо, молочные продукты и яйца, он старается думать и о других живых существах.
Алиночка, ты, как солнышко. И твой пирог тоже. С тобой нельзя грустить. Спасибо тебе за это.
Пирог получился отличный. С мужем и дочкой сразу съели все . Спасибо за рецепты.
Какие вы молодцы. Алина, спасибо за рецепты и большое спасибо твоему мужу за качественную съемку.
Алиночка,как я люблю тебя слушать и на тебя смотреть!!!!!
Действительно,рецепт очень «старенький»,но и очень замечательный👍🏻С годами прошёл усовершенствования от которых стал ещё лучше:лук надо обжаривать вместе с 2 зубочками чеснока и до небольшого подрумянивания-карамелизации (так вкуснее начинка);всегда добавляю немного (80-100г) твёрдого сыра ,зачастую «Гауда»;соли достаточно много и чёрного перца(лучше свежемолотого).😊
@@user-sq1bs9si3f Поверьте,лучше ,и плавленный ,и твёрдый 😊
А какой плавленный сыр покупаете для пирога?
@@user-zw8ib5xj3b Это зависит от страны в которой вы живёте ,могу ответить о Германии,Украине и России.
@@i.arcobaleno6197 россия
Отличный рецепт. Очень вкусное тесто, а главное легко делать. Пирог на второй день намного вкуснее ))
Спасибо за интересный пирог, особенно за начинку, за прекрасную подачу по шагового объяснения, супер Алиночка, очень приятно проводить с вами время, Вы молодец!!!!! И также спасибо Вашему оператору!!!!
Алина, сегодня сделала этот пирог по вашему рецепту. Получлось очень вкусно, спасибо!
Я просто влюбился в Алиночку, смотрю, а запах вкусностей до меня доходит
"Обалденно вкусный пирог", этот комментарий сказала моя младшая сестра. Спасибо Вам за такой вкусный рецепт. Больше половины пирога уже нет, оставили попробовать еще папе😂
Алина, это так вкусно, что я даже забыла, что он луковый!😁😁😁 Просто заставила себя остановится поглощать этот чудо-пирог! Спасибо Вам огромное что поделились этим рецептом!♥️♥️♥️
не сомневаюсь в потрясающем вкусе этого простого кулинарного шедевра!Спасибо, Алиночка!
Большое спасибо за вкусный рецепт. Я не любитель лука, но начинка очень понравилась. Спасибо за совет карамелизировать лук и добавить туда сливочное масло.
На пироги с солёной начинкой всегда делаю такое тесто(иногда когда нет сметаны но есть рассол от зелёных оливок добавляю его), добавляю в тесто сушёные травы. Моя семья предпочитает начинку из рыбной консервы (тунец, сардина) с варёным яйцом и плавленным сырком. Это очень вкусно!! Всем советую попробовать!
Елена, скажите, пожалуйста, а почему именно от зелёных оливок рассол? Если, например, огуречный - не подойдёт? Не могу последнее время лук есть, попробую по вашему рецепту, с рыбой, спасибо за вариант)) Хотя считаю одно из лучших сочетаний рыба-лук, но попробую без рыбы. Как думаете, если плавленый сырок нормальным сыром заменить?
@@user-in1he8qx7g Можно делать с абсолютно любыми начинками на Ваш вкус! С плавленым сырком получается нежнее чем с твердым(даже после остывания). Огуречный тоже можно, но совсем немного, так как он более резкий и насыщенный по вкусу.
Сегодня приготовила этот пирог! Изумительно,вкусно,нравится что тесто получается тонким. Лук совершенно не ощущается. Спасибо что делитесь ❤️
Сегодня приготовила по вашему рецепту пирог,добавила еще зеленый лук и укроп. Просто вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт!
Всем доброго дня! Пирог отличный,я в тесто положила маргарин сливочный,отлично получилось.Начинку можно менять( зел.лук,капуста, яблоки)❤
Алиночка, Ваши видео для Людей. Они заходят в самое сердце.
Алиночка, ты просто чудо неземное, спасибо тебе за рецепты, за хорошее настроение!!!!
Пирог потрясающий. Моя семья его обожает. Спасибо Алиночка!
Спасибо вам, милая Алиночка! Неожиданная начинка. Буду пробовать. Уверена, что это вкусно!
Вчера испекла пирог, сказать что это вкусно - ничего не сказать!!!! Муж В восторге!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Алиночка- Вы чудо! И всё ваши рецепты просто идеальны. Давно Вас смотрю. Огромное спасибо за Ваши труды.
Алиночка! Этот Ваш пирог просто такой волшебный и красивый как и вы! Мы очень любим смотреть ваши рецепты и у Вас всегда всё очень вкусно и аппетитно ❤❤❤❤
Супер рецепт! Алина, спасибо ❤️
Сегодня приготовила,муж сказал ,что очень вкусно ,на вопрос " как ты думаешь что за начинка" ответ был с мясом ,ха ха ,чесно скажу мне очень понравился рецепт ,тесто нежное , начинка вкусная, замечательный закусочный пирог
Моя мама пекла лук точно помню ну вот сыр, яйцо для меня интересно. Алиночка вы золото Я пеку яйцо добавила очень вкусно правда сыр у меня не был. Всех благ вам вы наши шеф повар теперь попробую сыром Я пекла вчера очень вкусно по Ваше рецепт вот вчера же нечего не осталось. Пусть Вас Господь бережет хранит благословит всегда теперь Вы мне ещё дорого стали честный слово. Здоровья милая Алина у Вас Бог даст дети были вот Кошечка Ваше мне радовала. Самого доброго, самого хорошего милая наши Алиночка люблю Вас. С ува. 🙋💯👍👍👍👍👍💯🙏🙏♥️🙏🙏♥️🙏🙏♥️🌿🌹🌹🌹🌿🌹🌹🌹🌿🌹🌹🌹🌿💕💕👪
Вечный восторг , умница , красавица , хозяюшка ! Спасибо за рецепты !
Приготовила вчера. Результатом довольна как обычно с вашими рецептами проблем никогда не было.. Единственное сделала его открытым. Спасибо)
Я от вас получаю удовольствие, спасибо!
С Алиной хочется приготовить. Оставляю комментарии к каждому видео и не перестаю восхищаться. Молодец.
Ух как аппетитно. Слюнки текут. И пеку. Все просто. Спасибо за рецепт. 👍👍👍
Спасибо, спасибо, спасибо. Как всегда отпад!!! Умничка, красавица!!!
Умничка , у тебя золотые руки . Здоровья тебе и твоей семье , а для нас хороших рецептов .
Спасибо огромное Алиночка за рецепт, ты супер просто.👍👍👍🥰💐
Алиночка благодарю Вас, здоровья Вашим рукам.
Умница, Алиночка! Спасибо за необычный пирог!!!
Алина,ты такая умничка.Спасибо тебе за твои рецепты. Удача Вам.
Я не морожу руки маслом из морозилки, беру масло на тесто мягкое, растаявшее, не нужна тёрка. Тоже прекрасно получается. Хотя Алине всё равно спасибо за её труд.
Рецепт отличний,спасибо милая девочка.Уверена,что очень вкусно.
Молодец Алиночка ! Ничего не забудешь,все расскажншь и у нас все получится.
Спасибо вам большое за отличный рецепт. Очень все понравилось.
Умница. Храни тебя и твоих близких Господь. Удачи.🙏❤️🇬🇪
Сегодня приготовила, получилось невероятно вкусно 😋! Спасибо за рецепт!
Класс ! Пирог прекрасный ! Алина, спасибо. Использовала рецепт -- очень вкусно ОООЧЕНЬ !!! Оля , Иерусалим
Да!!! Вы, милая девочка Алина! Просто, умница! И, восторгу моему, нет предела! Конечно, 100000 лайков, в Вашу честь!!!
У меня всё по рецептам Алины получается с первого раза,и все очень очень вкусно.Спасибо,Алина.Вы лучший кулинарный блогер.
Дуже смачний пиріг!😋👍 Дякую Вам за рецепт🙏😊
Алина, спасибо.вам, вкусный пирог, а курочку делала по вашему рецепту ,супер, пошла на ура, !!
Умничка, хозяюшка. Я старая ,а такого пирога не знала. Вижу, очень вкусно....
Дякую моя хороша,твої рецепти найкращі.
Спасибо, Алиночка! Очень аппетитно выглядит пирог. Уже мечтаю, как завтра испеку такой же!!!
Как всегда, понравилось.Ещё один рецепт в плюс.Молодчинка!👍
Обязательно приготовлю этот пирог. Спасибо за рецепт.
Очень понравилось это видео, надо обязательно приготовить.Спасибо Алина за рецепт,как и за другие рецепты.