Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!

2021 ж. 16 Қыр.
326 058 Рет қаралды

Очень вкусные и хрустящие ржаные хлебцы! Отличная альтернатива хлебу. В такие хлебцы можно добавить разные семечки и орешки по вкусу. Хлебцы получаются плотненькими и очень хрустящими.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить ржаные хлебцы в духовке:
Ржаная мука - около 200 г
Теплая вода - 125 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
Мед - 20 г
Растительное масло - 20 г
Соль - 0,5 ч.л.
Кунжут - 1-2 ст.л.
Семена льна - 1-2 ст.л.
1. Смешать муку с разрыхлителем, семенами льна и кунжута.
2. В теплую воду добавить соль и мед, хорошо перемешать до полного растворения меда.
3. Замесить тесто, при необходимости добавить чуть больше муки. Накрыть тесто миской и дать отдохнуть 30 минут.
4. Раскатать тесто на пергаменте в тонкий прямоугольный пласт. Пергамент предварительно посыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать на отдельные хлебцы. Остатки теста объединить, из них раскатать 2 прямоугольный пласт теста.
5. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
#хлеб #хлебцы
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): • Выпечка из слоеного те...
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски

Пікірлер
  • Тараторочка ты моя золотая , солнышко ясное , любуюсь и слушаю тебя с привеликим удовольствием.

    @user-yf6de8qu8c@user-yf6de8qu8c2 жыл бұрын
  • Алиночка, спасибо Вам ГРОМАДНОЕ !!! Только что испекла хлебцы. Сделала для себя открытие: хлебцы из ржаной муки каким-то неведомым образом оказались не в пример вкуснее любых крекеров или хлебцев из пшеничной муки. С пьяной линейкой связываться не стала, а вырезала их формочкой для крекеров. Рецепт со всеми почестями записала и положила в свою заветную коробочку. Дай Бог Вам здоровья!

    @ritad.6316@ritad.63162 жыл бұрын
  • Рецепт, как всегда СУПЕР. И очень понравилась "пьяненька линейка". 😀

    @user-ym3gc9rn5s@user-ym3gc9rn5s2 жыл бұрын
    • Ага!!!!! Трошки пьяненька 🤣😂😁😄☺💪👏👏👏

      @sonata1260@sonata12602 жыл бұрын
  • Алина, кудесница!!! Быстро, ловко и вкусно! Благодарю вас за рецепт!!!

    @nadin7926@nadin79262 жыл бұрын
  • Обожаю ваши простые, понятные и вкусные рецепты!!!

    @user-fp8ye2cv3e@user-fp8ye2cv3e2 жыл бұрын
  • Взял зерно,обжарил до орехового аромата,остудил,перемолол в кофемолке,просеял,добавил соль,специи,воду.Замесил тесто,30 мин постоять тесту.Раскатал,отмерил порции и в духовку на 180град 20-25 мин.😏👍

    @Valery-ip7sv@Valery-ip7sv2 жыл бұрын
    • Отличная идея, а Вы брали зерно ржи?

      @user-nw5rd5hr9c@user-nw5rd5hr9c5 ай бұрын
    • @@user-nw5rd5hr9c Привет.Рож брал,овёс брал,ячмень брал.Казань не брал🤣😂

      @Valery-ip7sv@Valery-ip7sv5 ай бұрын
    • @@Valery-ip7sv super 👍😄

      @user-nw5rd5hr9c@user-nw5rd5hr9c5 ай бұрын
    • ​@@Valery-ip7sv ШПАКА! не брал😅

      @yanesobaka@yanesobaka5 ай бұрын
    • @@yanesobaka Да- да, Казань, как раз БРАЛ! Со Шпаком - осечка вышла...🙄🤔

      @user-kp5sk2sw3x@user-kp5sk2sw3x5 ай бұрын
  • Спасибо, Алиночка, за рецепт! Обязательно приготовлю.

    @moscow2103@moscow21032 жыл бұрын
  • Как всегда, все просто и очень вкусно выглядит. Успехов и процветания вашему каналу ❤️🙂

    @dilbarnekkadamova1652@dilbarnekkadamova16522 жыл бұрын
  • Обожаю смотреть, как вы пробует! Очень вкусно и красиво!

    @user-eq7gc5hq2i@user-eq7gc5hq2i2 жыл бұрын
  • Алина - большое спасибо за рецепт !! Это очень вкусно !! Я уже приготовила 😃😃😃 только я готовила - с пшеничной и ржаной мукой 50 на 50 ... очень вкусно !

    @elenagibert1347@elenagibert13472 жыл бұрын
  • Рецепт суперский!!! Алина, спасибо!!!

    @user-wu1rg8et7u@user-wu1rg8et7u2 жыл бұрын
  • Приготовила уже, супер хлебцы! Вкус необыкновенный!

    @user-pe3xt5rk2v@user-pe3xt5rk2v2 жыл бұрын
  • Какая аккуратная хазяйка на кухне:волосы заколотые,чистенькая,без когтей....супер.

    @oksanakasinets9946@oksanakasinets99465 ай бұрын
    • А мёд уже при 60 градусах яд!

      @user-ko6nh6bo9z@user-ko6nh6bo9z5 ай бұрын
    • @@user-ko6nh6bo9z почему?

      @user-fo6uh9kb6i@user-fo6uh9kb6i4 ай бұрын
    • А порядок какой на кухне! ❤

      @ludmilatokmakova3593@ludmilatokmakova35932 ай бұрын
    • @@user-ko6nh6bo9zничего подобного! Мёд теряет свои полезные свойства, но ни в какой яд не превращается!

      @user-jh2dk8qs4u@user-jh2dk8qs4u2 ай бұрын
  • Спасибо Алина, очень нравятся хлебцы, я их ем вместо хлеба, попробую!

    @user-xg4zf3is8k@user-xg4zf3is8k2 жыл бұрын
  • Обязательно приготовим по вашему рецепту👍👍👍

    @og8hi8xn8h@og8hi8xn8h2 жыл бұрын
  • Мы приготовили такие хлебцы. В тесто добавила вяленую клюкву. Теперь это самый любимый вкусный перекус! Просто открытие!

    @olgarodionova8761@olgarodionova87612 жыл бұрын
  • Благодарю! Обязательно буду печь такие хлебцы.

    @user-hk1iy5hz3i@user-hk1iy5hz3i2 жыл бұрын
  • Благодарю Алиночка, коротко и ясно 😍😘

    @enigmagirl@enigmagirl Жыл бұрын
  • Вообще класс!! для меня огромная находка такого отличного рецепта, сегодня буду выпекать,, Умничка!!!

    @user-rr4op2uh8k@user-rr4op2uh8k2 жыл бұрын
  • Спасибо большое Алиночка, очень хороший рецептик!😋❤️🌈💕

    @olenapancheshna4800@olenapancheshna48002 жыл бұрын
  • Алиночка, милая, спасибо! Умничка наша! ❤️

    @user-fq7oj1el4h@user-fq7oj1el4h2 жыл бұрын
  • Только что испекла такие хлебцы,точно по этому рецепту,ну это же прелесть!!! спосибо за рецепт,просто,полезно и очень вкусно!!!

    @user-iw5si4sh6p@user-iw5si4sh6p Жыл бұрын
  • Спасибо, дорогая Алина! 🕊️🌸🌸🌸🌸🌸

    @kate_little_joys@kate_little_joys2 жыл бұрын
  • Вкуснота! Обязательно попробую!

    @user-hb1zd4cp4w@user-hb1zd4cp4w2 жыл бұрын
  • Вы так расказываете аппетитно, што ещё не попробовав, уже вкусненько, спасибо вам.

    @user-bq6if5fg6b@user-bq6if5fg6b2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецептик, попробую приготовить.

    @user-zu1wu2zb4q@user-zu1wu2zb4q2 жыл бұрын
  • Это то что я искал, добавляю измельченный чернослив, сверху посыпаю кунжутом, очень вкусно и полезно если ими не увлекаться, что крайне сложно. Автору огромное спасибо

    @user-nh7ik5ui6j@user-nh7ik5ui6j4 ай бұрын
  • Спасибо , Алиночка, за нужный рецепт😁😂

    @user-ko8es1gm2m@user-ko8es1gm2m2 жыл бұрын
  • Супер,буду пробовать!

    @user-zw1ob3nj9q@user-zw1ob3nj9q2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт, спасибо!!!

    @user-zs6ke6cw7y@user-zs6ke6cw7y2 жыл бұрын
  • Какая умничка, приятно смотреть, а рецепты супер.

    @ninafait5265@ninafait52652 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,очень интересно самому сделать хлебцы.👏👏👏

    @albert7829@albert78292 жыл бұрын
  • Пеку второй раз, мне очень понравились эти хлебцы. Делаю из цельнозерновой ржаной муки с разными семечками каждый раз, отличная замена хлебу

    @user-rs7mt1us1g@user-rs7mt1us1g Жыл бұрын
  • Очень люблю хлебцы !!! Спасибо за рецепт !!!

    @elenagibert1347@elenagibert13472 жыл бұрын
  • Обязательно приготовлю ржаные хлебцы!) Ржаная мука дождалась своего рецепта))

    @user-ku3sp3em1c@user-ku3sp3em1c2 жыл бұрын
  • Как же просто👌Попробую почти сразу ,собираюсь на рынок😁

    @user-vk8rf7kd1i@user-vk8rf7kd1i2 жыл бұрын
  • Это самые лучшие хлебцы! Готовила и по другим рецептам, но ни разу ещё не получилось так вкусно, как по этому) спасибо больше Вам, Алина)

    @livanskykedr5571@livanskykedr55712 жыл бұрын
  • Большое спасибо за рецепт хлебцов!Сделала всё в точности по Вашему рецепту,получилось отлично!Теперь не буду покупать,эти вкуснее,тем более знаешь из чего они сделаны.

    @user-vu4tf4sq1l@user-vu4tf4sq1l2 жыл бұрын
  • Алиночка, сделали и попробовали. Завтра возьму на перекус на работу. Спасибо огромное- просто, вкусно и доступно.

    @user-vq3oi7ph9c@user-vq3oi7ph9c2 жыл бұрын
  • Будем готовить!Спасибо за рецепт!

    @user-ux7xy1qt3w@user-ux7xy1qt3w Жыл бұрын
  • Спасибо, буду готовить

    @user-xs8cg5jf8l@user-xs8cg5jf8l2 жыл бұрын
  • Спасибо, за рецепт, в выходные дни попробую приготовить,

    @sofiya1965@sofiya19652 жыл бұрын
  • Приятно и смотреть, и слушать, и кушать! Спасибо!

    @user-wr9fh5ll6y@user-wr9fh5ll6y2 жыл бұрын
  • Спасибо за вкусный рецепик.Вы умница и красавицв. успехов вам и счастья.

    @elenakosyreva6892@elenakosyreva68926 ай бұрын
  • Как хорошо и список ингридиентов и описание рецепта - все находятся под роликом. Не надо ничего искать. Ну а рецепты у Алины вседа вкусные и простые. Я ставлю лайк❤

    @user-nf5rn7xv6c@user-nf5rn7xv6c5 ай бұрын
  • ЗдОрово! Из ржаной муки! Замечательный рецепт! У нас все любят ржаной хлеб и поджаривают в тостере...а тут готовые хлебцы! Спасибо, обязательно приготовлю.

    @user-vq6rb2hl1w@user-vq6rb2hl1w2 жыл бұрын
  • Тоже в хлеб добавляю мед и семена льна и/или кунжута, спасибо за рецепт 👍

    @KPV_IVAN@KPV_IVAN2 жыл бұрын
  • Спасибо, волшебница!

    @samschwartz2083@samschwartz20832 жыл бұрын
  • А, главное, полезней. Спасибо, милая...

    @Bubonick.@Bubonick.2 жыл бұрын
  • Спасибо Алиночка за рецепт.

    @user-yx4jo9wr1t@user-yx4jo9wr1t2 жыл бұрын
  • Спасибо,просто и вкусно

    @user-yl7ob1cu4s@user-yl7ob1cu4s2 жыл бұрын
  • Умничка!!!! Спасибо за рецепт

    @madlen5139@madlen51392 жыл бұрын
  • Благодарю вас за новый рецепт

    @natalyay787@natalyay7872 жыл бұрын
  • Умница, красивая хозяюшка да ещё и юмористка!!!

    @user-sk1kj7vp2h@user-sk1kj7vp2h2 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт,обязательно попробую сделать.

    @user-df5hq4ph5e@user-df5hq4ph5e2 жыл бұрын
  • Просто и быстро и дешево. Можно ещё попробовать со специям, как продаются. С чесноком, зеленью, базиликом.

    @user-ko2hf1mu7e@user-ko2hf1mu7e2 жыл бұрын
  • What an awesome recipe. Thank you SO much !! 🌹

    @yanadashevski8243@yanadashevski82432 жыл бұрын
  • Отличный рецепт,простота мать таланта.

    @leonardo77777@leonardo777772 жыл бұрын
  • Вот второй раз уже готовлю, но вместо меда- щепотка сахара для вкуса. Ну просто изумительный вкус!!! Я даже не ожидала!!! Спасибо, дорогая и красивая Алиночка!!! Желаю всем нам мира, вам и нам!!!

    @user-bb6mr8uw1e@user-bb6mr8uw1e Жыл бұрын
    • Скажите,а мед совсем не клали?

      @user-ll2ji7vl5j@user-ll2ji7vl5j Жыл бұрын
    • @@user-ll2ji7vl5j совсем не клала.

      @user-bb6mr8uw1e@user-bb6mr8uw1e Жыл бұрын
    • ​@@user-ll2ji7vl5jне кладите сахар, мёда достаточно

      @LARISSAPAVLOVA9@LARISSAPAVLOVA95 ай бұрын
  • Алина, спасибо, люблю вас 😘

    @user-rt3yh4nb9q@user-rt3yh4nb9q2 жыл бұрын
  • Замечательные хлебцы получились😊

    @user-ry1tb4kv3@user-ry1tb4kv32 жыл бұрын
  • Спасибо большое! Обязательно сделаю,как раз лежит ржаная мука без дела.

    @user-iz7qo5ug2o@user-iz7qo5ug2o2 жыл бұрын
  • Спасибо как ВСЕГДА супер Успехов вам

    @dennisdennis5327@dennisdennis53272 жыл бұрын
  • Лайк в поддержку канала! Спасибо за " вкусную" информацию!!!

    @konvertov5901@konvertov59012 жыл бұрын
  • Алина, огроооомное спасибо за рецепт! Полезная вкусняшка к чаю 🤗🌺

    @user-ds7ex3so3n@user-ds7ex3so3n2 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт!!!😊👍👍👍

    @atomynataliaveber777@atomynataliaveber777 Жыл бұрын
  • Не ну я все понимаю руки золотые, глазки горят, но как можно так вкусно пробовать?!😜😘👏😂 Спасибо Алина!🥂

    @user-qg3jn2uv6m@user-qg3jn2uv6m2 жыл бұрын
  • Спасибо Алиночка !

    @user-qt5pl2fm9n@user-qt5pl2fm9n2 жыл бұрын
  • Интересный рецептик. Попробую обязательно.👍👍👍❤❤❤

    @K.Larissa2995@K.Larissa29952 жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт ❤

    @leonidovna12@leonidovna125 ай бұрын
  • Алина, благодарю❤ Приготовлю с цельнозерновой мукой + ржаная, добавлю отруби и оливковое масло)

    @user-uc2xr1id3l@user-uc2xr1id3l2 жыл бұрын
  • Спасибо! Это очень вкусно! Я добавила 3 столовых ложки семечек подсолнуха, но частично измельчила в кофемолке

    @nasenkinsanitarova4729@nasenkinsanitarova47292 ай бұрын
  • Супер!Коротко и по существу. Алиночка,вы огромная умница!

    @user-ky8wv8vg7y@user-ky8wv8vg7y2 жыл бұрын
    • А есть еще и маленькие умницы? Умницы, они и есть умницы - неважно, большие или маленькие.

      @user-uq1bl5zl7p@user-uq1bl5zl7pАй бұрын
  • Спасибо, обязательно попробую, только не с ржаной муки

    @dimatech32@dimatech322 жыл бұрын
  • Очень полезный рецепт! Большущее спасибо, Алиночка! Удачи Вам и оператору!

    @user-vk6ul9jy7m@user-vk6ul9jy7m2 жыл бұрын
  • Спасибо милая, мира добра и благополучия.

    @valentinafrolova5323@valentinafrolova53235 ай бұрын
  • Испекла! Класс! Быстро и очень вкусно!❤

    @user-oe8nb8ut2y@user-oe8nb8ut2yАй бұрын
  • Отличный рецепт! То, что нужно детям в школу! Большое спасибо!

    @larisat5336@larisat53362 жыл бұрын
  • Я вот прямо сейчас пошла делать))) спасибо за рецепт. Алина Ваши рецепты просто👍

    @user-zy8vf1xv7r@user-zy8vf1xv7r2 жыл бұрын
    • И как получилось?

      @user-hx9gs3jg1p@user-hx9gs3jg1p2 жыл бұрын
  • Приготовила тесто, пальцами распределилась по силиконовой форме и сразу поместила я духовку. Получилось отлично! Когда лень сходить за хлебом, самое то. Алина, благодарю Вас за рецепт.

    @SKuk88@SKuk88 Жыл бұрын
  • Мне зашли. Вкусные. Сьела все за вечер . Пеку еще. Спасибо за рецепт.❤

    @user-po8il1lo4o@user-po8il1lo4oАй бұрын
  • Отличная идея! Спасибо!

    @annatimokhina9663@annatimokhina96632 жыл бұрын
  • ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ! 💯👍

    @user-bh6tw4fd3u@user-bh6tw4fd3u2 жыл бұрын
  • Так вкусно

    @user-fy6ns7ut3k@user-fy6ns7ut3k8 ай бұрын
  • Прекрасный рецепт❤

    @user-ry3ts8lm5e@user-ry3ts8lm5e2 жыл бұрын
  • Большое спасибо! ОЧЕНЬ вкусно!!!

    @user-ut5nb5nj4z@user-ut5nb5nj4z4 ай бұрын
  • Прекрасный, здоровый рецепт. Спасибо Алинтчка. Конечно же лсйк

    @marinarep8180@marinarep81802 жыл бұрын
  • Спасибо большое! Сегодня приготовлю)

    @user-bk9gk6wf7h@user-bk9gk6wf7h25 күн бұрын
  • Класс! Надо обязательно приготовить!

    @user-dw8ff4oz7x@user-dw8ff4oz7x2 жыл бұрын
  • Спасибо , Алина! Теперь покупать не буду эти хлебцы, сама сделаю . Умничка 👍👍👍

    @olgapetrova9643@olgapetrova96432 жыл бұрын
  • Здорово! Огромное спасибо!

    @galinared8702@galinared87022 жыл бұрын
  • Обязательно приготовлю, спасибо. В магазине хорошие хлебцы стоят дорого.

    @vetamarkina6498@vetamarkina64982 жыл бұрын
  • Спасибо, Алинушка!

    @user-in5xd9wh5z@user-in5xd9wh5z2 жыл бұрын
  • Какая умница, никогда бы сама до такого не догадалась, спасибо, девочка! 👍😍

    @user-pe3xt5rk2v@user-pe3xt5rk2v2 жыл бұрын
  • Спасибо, за рецепт без дрожжей 🙏🏼👍🏻обязательно сделаю

    @user-jz7kl3wl4z@user-jz7kl3wl4z2 жыл бұрын
  • Привет. Алиночка, вы просто умница. Елена.

    @user-xb6bo3id7h@user-xb6bo3id7h2 жыл бұрын
  • Умничка!!!! Спасибо!!!!

    @user-qj7yu9ot9b@user-qj7yu9ot9b2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт!

    @stanislav-natalibirke2300@stanislav-natalibirke23002 жыл бұрын
  • Большое СПАСИБО!!!

    @user-rx8by8wy3t@user-rx8by8wy3t2 жыл бұрын
  • БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ❤❤❤

    @user-ms4uu8lx2l@user-ms4uu8lx2l5 ай бұрын
KZhead