These patties just melt in your mouth! Delicious, quick and easy recipe!
These patties just melt in your mouth! Delicious, quick and easy recipe!
Delicate shortcrust pastry and juicy filling with cottage cheese. Delicious, tender pies with cottage cheese. Treat yourself and your loved ones with such delicious and simple pastries.
***********************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Tap the bell 🔔 to be notified of new videos.
👍 Donate: donatepay.ru/don/426750 *********************************** ************
To prepare:
Flour - 280-300 g
Egg - 1 pc.
Sugar - 80 g
Vanilla sugar - 1 tsp
Salt - 1/3 tsp
Sour cream 20% - 100 g
Butter - 100 g
Baking powder - 0.5 tsp
--------
Filling:
Curd 9% - 250 g
Sugar - 2 tablespoons (taste)
Sour cream 20% - 1 tbsp
Egg white - 1 pc.
Flour - 1 tablespoon
Vanilla sugar - 1 tsp
--------
Yolk for smearing
Powdered sugar
1. Stir the flour with baking powder. Grind the flour with cold butter to make a crumb. Add sugar, salt, sour cream and egg. Knead a soft dough. If you see the dough is very sticky, add a little more flour. You do not need to knead the dough for a long time, otherwise the finished pies will be dense.
2. Cover the dough with cling film and put in the refrigerator for 30-60 minutes.
3. For the filling: mix cottage cheese with sour cream, add vanilla sugar, regular sugar, egg white and flour. If you see that the filling is running thin, add a little more flour.
4. Divide the dough into 10 pieces. Roll into a round cake. Put the filling on one part, cover with the other half of the dough.
5. Put the pies on a baking sheet lined with parchment. Brush with yolk.
6. Bake for about 25 minutes at 180-190 degrees.
7. Sprinkle with powdered sugar.
Алина, спасибо большое за рецепт!! Как всегда,все красиво, понятно и вкусно!! И без рекламы за это мы Вас обожаем!!❤❤❤
Просто восхищаюсь вами и вашими рецептами,молодец!!!
Спасибо Вам большое!
Очень люблю сочники -- нежные, рассыпчатые, а вкус необыкновенный!!!!! Умничка!! В магазине дорого, я приготовлю и оторвусь от души!!!!!
Алина молодчина, все быстро ясно и понятно. Умница!!
Если бы я был котом, я бы замурлыкал.. так всё вкусно и душевно)
Я не кот но всё равно мурлычу !😜👍🎈
потрясающий рецепт, получилось просто замечательно, большое спасибо!
Сочники получились изумительными😍😍😍 Спасибо, Алиночка!🌸
Умничка! Как всегда всё отлично 👍. Отдельное спасибо за описание и пошаговое приготовление!👍👌💖💐
Алиночка , сочники бомба 👍🌝Спасибо , что делитесь с нами своим талантом. 🌻🌼🌞
Я аж прослезилась от подачи рецепта ! Умница , красавица , хозяюшка , сама нежность !❤ Спасибо! Пошла я тоже попробую испечь !
Испекла сегодня. Очень вкусно! Домашние в восторге! И с магазинными действительно не идут ни в какое сравнение. Спасибо, Алиночка! Который раз уже готовлю по Вашим рецептам, и всегда всё получается на "ура".
Алиночка, спасибо огромное вам за очень удачный рецепт, все очень сбалансированно по вкусу, структура теста идеальная, сегодня приготовила, оооочень понравились мне и семье. Вдохновения вам и сил💓
Вы прелесть! И внешне, и как хозяюшка, и, без сомнения, со светлой душой. Рецепты все превосходные. Благодарю Вас. Всех благ, Алина. Инна. Минск. Беларусь.
Готовила уже не раз по этому рецепту! Выходит вкусно, обожаю все что связано с творогом !)
Алина, умничка!!! Потрясающие сочни, обязательно буду выпекать!!! Благодарю вас!!!
Только восхищение вами и вашей выпечкой. Благодарю.
Алиночка я столько рецептов просмотрела а от твоего слюнки текут спасибо тебе ты умничка
Я только испекла творожные сочники, по вашему рецепту. Сначала думала, что они не подойдут. У меня масло домашнее, оно жирное. Я его всегда с кукурузным разбавляю, а тут забыла, всего ложку добавила. Тесто получилось жирнючее очень. Пришлось в морозилку упрятать. Делать нечего, промучилась, испекла. Вкус необыкновенный!!!! Нежное, песочное тесто. Просто чудо. Спасибо за рецепт. Очень довольна. Всех вам благ, девочка.
Ваш позитивчик просто заразителен!!удачи!блюдо фантастикааа!!
Алина, вы единственная, кто не раздражает, находясь в кадре. Вы такая хорошенькая и "невыделистая", так четко и грамотно говорите, что правда, большое удовольствие слушать вас. Рецепты у вас отличные, я готовила по ним. Сочники сама обожаю, обязательно приготовлю. Спасибо.
Если вы раздражены или злитесь, помните, что ваши оппоненты тоже созданы по образу и подобию Божьему.
Прекрасный рецепт и понятное объяснение ❤
Супер! Обожаю сочники с детства! Какая же Вы молодец! Я вместе с Вами пеку булочки,теперь попробую и сочники! Спасибо за рецепт!🌹
Я тоже приготовила. Потрясающее тесто! Нежное, рассыпчатое, тонкое, хрустящее. Всё как я люблю! Спасибо, Алиночка! Всех благ!
АЛИНОЧКА , СПАСИБО БОЛЬШОЕ ‼️ ЭТО КАК РАЗ ТО,ЧТО Я ИЩУ! БУДУ ПЕЧЬ♥️🖐️👍
Алиночка, большое спасибо за рецепт!🌺🌼🌸 Сочники получились невероятно вкусные🤗
Ой как я люблю сочники с творогом!! Выглядят изумительно. Конечно же буду печь, спасибо за рецепт !
Спасибо, большое делаю все, что показываете щебетуха здоровья и Мира всем
Ооочень вкусные сочни!! Всем понравились! Спасибо вам! 💐
Сочники получились с первого разу,очень вкусные,рецепт доступный.Очень люблю готовить по вашим рецептам.Большое спасибо
Спасибо большое за рецепт,Вы одна из тех,кому доверяю ! Если готовлю по- вашему рецепту,то это всегда вкусно! Спасибо Алина!
Обожаю сочники с детства. И этот рецепт- один, из лучших. Алиночка, мирного неба, спасибо.
Спасибо Алиночка за рецепт, ты наша кудестница, дай бог тебе и твоей семье здоровья и счастья успехов в новых рецептах 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Алиночка, спасибо за твою красоту и вкусные рецепты!
Действительно, получились необыкновенно нежные и вкусные сочники. Спасибо за рецепт и хорошее объяснение!
Очень Вкусные🥰 сочни, Благодарю 🌿 всех Благ 🌈
Привет-привет. Приготовила сегодня по вашему рецепту - получились очень нежные и вкусные сочни! Давно искала подходящий рецепт, чтобы пользоваться им всегда, и вот нашла. Большое спасибо!!! Вы такой яркий и солнечный человечек с приятным голосом!
Румяные, нежные и очень аппетитные! Обожаю сочники! Спасибо за прекрасный рецепт ❤🌹
Алиночка,спасибо за эти сочники.это моя любимоя выпечка.очень вкусно и красиво.👌❤
Какая вы умница, всё так чётко рассказываете, ничего лишнего, молодец ❤
Ой какая умничка! Давно ищу сочники, как раньше были. Но все не то... Обязательно сделаю, как у вас!!! Спасибки!!!🌹🌹🌹
Боже какой Ангелочек делает такие Шедеврики!!!!!! Большое тебе спасибочки Алиночка,ты просто ЗОЛОТО!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Очень вкусные сочнички получаются. Делаю уже 2й раз муж с сыном в восторге ❤ спасибо за ваш труд🙏🙏🙏🙏
Эта девочка сведет с ума не только своей красотой, но и своими кулинарными способностями! Умница, Алиночка!
Спасибо))
Уже давно свела !!!!!🥳❤️🌹😘
@@AlinaFooDee 💞
спасибо, обожаю сочники, да и вообще люблю все что с творогом связано
Творог просто обожаю, особенно домашний! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт! 🤗👍🔥
Умница! Всегда когда хочу что то приготовить пользуюсь только вашими рецептами
Какая вы умница хозяюшка такая молодец в ваших ручках все кажется так легко и быстро спасибо вам
Искала рецепт и не нашла подходящий! И Очень ждала от Вас именно сочни. Спасибо, читаете мысли 😉
Люблю ваш канал. Всё всегда вкусно,чётко и красиво. Благодарю !
Очень много готовила по вашим рецептам, все получается невероятно вкусно, красиво, просто балдёж. Очень рада что нашла вас на ютубе, будет возможность, выкрадывайте ещё какие нибудь интересные рецепты выпечки 😍
С детства обожал сочники. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.)
Приготовила.ОБАЛДЕННЫЕ.На работе все попросили рецепт. Спасибо Алиночка за очередной шедевр без заморочек. Буду печь еще😙😙😙
Спасибо🤗 всё чудесно,а какие цветы на столе 🌹🌹🌹🔥😍
Алиночка, здравствуйте! Несколько раз пыталась приготовить сочники по другим рецептам и почему-то не получалось, но ваш рецепт просто супер! Самые вкусные, нежные. Благодарю Вас. Процветания вашему каналу!)
Обожаю сочники! Думала, их сложно делать)) а теперь попробую сама😊 спасибо, Алина!🌺🌸🌹
Приготовила - получилось очень вкусно!! Рецепт потрясающий.
Я точно сделаю,искала что то похожее.🥧💯💯💯.Алиночка,солнышко,большое спасибо!!!🤗🤗🤗💐
Красота и вкуснота! Алиночка обожаю смотреть Ваши ролики! 🌺🌺🌺🌺🌺
Золотые ручки у Алиночки! Спасибо
Надо обязательно попробовать приготовить! Ваш канал всегда смотрим с 10-летним сыном. После просмотра очередного рецепта, тут же требует приготовить 🤭 Что я и делаю)))) Спасибо за вкусные и быстрые рецепты! 👍👍👍
Умничка!Спасибо Алиночка!всегда радуешь своими видео❤
Класс, очень красиво! Никогда не пробовал сочники. Теперь обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!)
Спасибо, Алиночка! Вы молодчинка🤗
Аппетитная выпечка, вкус детства, спасибо большое за рецепт!!!!
Всем-всем Привет!!! Спасибо вам Алина за вкусный приятный рецепт!!! Всем👋пока-пока👋
Алиночка, большое спасибо за рецепт. Очень люблю сочники ,какие у Вас сочники красивые, а то, что они очень вкусные, нет сомнений. Завтра напеку. Удачи Вам.
Можно сразу тесто полелить на части , скатать шарики и в холодильник..я так для Наполеона делаю) спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, Алиночка за прекрасный рецепт!) Все очень быстро, четко, лаконично, и понятно ❤️ Теперь буду делать сочники только так!😋😋
Умничка какая, молодец. Мне мама всегда приносила такие в детстве.
Спасибо за рецепт Алина! Как всегда супер!
Алиночка, спасибо большое за такой хороший рецепт. Вчера приготовили, очень вкусно получилось.❤️❤️❤️
Мама дорогая, как же это вкусно. Спасибо, солнышко, напомнила рецепт!!!!
Шикарные сочники, выглядят потрясающе 👍🌺
Попробовала сегодня приготовить, очень удачный рецепт, спасибо, такими красивыми ещё не получались никогда! Очень вкусно 🤤🤤🤤🤤
Супер , обожаю творог , сочники сказка .
Алиночка, спасибочки за рецептик, возьму на заметку ❤️💐
Так просто и красиво! Благодарю, хозяюшка😁👍🌸
Вы, Алина, как всегда на высоте! Молодчина!
Сочни, как же это вкусно....мммм.... Раньше я их готовила очень часто и по многу. В моей семье улетали на раз! Спасибо за отличное втдео!
Спасибо, Алиночка! Вкусненько!
Прелесть, Алиночка! Как всегда - просто, быстро и безумно вкусно. Спасибо огромное за такой замечательный канал!
Спасибо за рецепт! Приготовила, получились супер! Ещё раз огромное спасибо!
Алиночка, спасибо огромное за такой легкий рецепт очень вкусных сочников. Обожаю сочники, получились безумно вкусные❤ тают во рту! Таких точно не купить в магазине😊
Очень люблю сочники. В этом рецепте много творога, как раз то, что надо. Спасибо большое за рецепт 🤗👍🧡.
Просто супер! Такие точно в магазине не купишь. Спасибо большое вам за рецепт. С вами у меня всё получается!
Большое спасибо!!!сегодня испекла!очень быстро!!легко! Доступные продукты!очень вкусно!!!вы умничка!!!!💝💝💝
Вкусняшка . Люблю с детства . Спасибо за рецепт . Честно ,даже и подзабыла о сочниках. А ведь сколько есть классных блюд из тех времен. 😍😍😍😍😍😍
Какая вкуснятина, спасибо большое за рецепт буду готовить
Алиночка, спасибо тебе за все ,все!!!! Умничка,аккуратистачка, красатуличка моя, всех земных благ вашей семье!!!!!!❤❤❤🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Сразу понятно что вкусно 😋 и выглядит очень аппетитно! 👏🏻👏🏻😋
Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю 💜
Спасибо большое, рецепт супер!!! Очень люблю Ваши рецепты!
Обожаю выпечку с творогом!
Обожаю сочники!!! Алиночка, спасибо за рецепт 🌞💐 к выходным напеку)))
Вот это сочники! Алина, они даже не потрескались! Бегу замешивать тесто 👍👍👍
Здравствуйте, спасибо большое вам за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, уже испекла получились очень нежные и вкусные. РЕКОМЕНДУЮ!
Спасибо огромное за чудесный рецепт🤍 Первый раз пекла сочники, получились невероятно вкусные🤤
Обожаю сочники! Спасибо, Алинушка!
Классный рецепт, у меня получились шикарные сочники, а я их обожаю), спасибо, Алина!
Алиночка, вы чудо -чудесное!