Stop buying at the store - just 3 ingredients and 10 minutes of your time! Homemade cheese
Making cheese at home using this recipe is very simple. You need only 3 ingredients and literally 10 minutes of your time. The result is a very soft and tender homemade cheese with a creamy melting texture, perfect for breakfast with tea or coffee with toast and honey. I don't see the point in comparing it with the store one, it has its own taste and a simplified cooking technology. The salinity can be adjusted to your taste, you can also add spices or herbs.
👇🏻 👇🏻 👇🏻See more delicious and simple recipes:
🧀 Soft Philadelphia cheese at home: • Проверка рецепта: крем...
🍦 Milk and butter whipping cream: • Сливки 33% из молока и...
Milk (store-bought fat content 3.3%) - 1 l
Sour cream (store fat content 20%) - 200 gr
Eggs - 3 pcs.
Salt - 1 tsp
Cheese yield: 365-390 gr
1. Heat milk to a boil, add salt.
2. Mix eggs with sour cream and pour into milk. Bring the mixture to a boil. Boil for 5-7 minutes until large flakes appear.
3. Line the colander with 2 layers of gauze, strain the mass. Put a saucer and a weight of 1-2 kg on top. Leave in this position until it cools completely.
4. The cheese is ready. Perfect with tea or coffee for breakfast.
#cheese #homemadecheese #recipecheese #howto makecheese
********* Playlists *************
▶ ️ Movie Snacks: • Закуски к фильму
▶ ️ Burgers, pizza: • Бургеры, пицца
▶ ️ Tortillas, pita bread: • Лепешки, лаваш
▶ ️ Second courses: • Вторые блюда
▶ ️ Chicken Dishes: • Блюда из курицы
▶ ️ Cookies: • Печенье
▶ ️ Fish Dishes: • Блюда с рыбой
▶ ️ First courses: • Первые блюда (супы)
▶ ️ Puff pastry (pies, puffs, pies): / playlist
list = PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶ ️ Sauces and Marinades: • Соусы и маринады
▶ ️ Homemade Mayonnaise Recipes: • Рецепты домашнего майо...
▶ ️ Drinks: • Напитки
▶ ️ Sweet Baking: • Сладкая выпечка
▶ ️ Easter cakes, Easter baked goods • Пасхальные рецепты
▶ ️ Festive Dishes: • Праздничные блюда
▶ ️ Cakes, desserts: • Торты, десерты
▶ ️ Salads, snacks: • Салаты, закуски
ДОБРЕЙШЕЕ утро! Надеюсь, что рецепт понравился! Спасибо, что вы со мной! 😘😘😘 Люблю экспериментировать и готовить дома то, что можно купить в магазине. Из удачных рецептов смотрите: 🧀 Мягкий сыр «Филадельфия» в домашних условиях: kzhead.info/sun/YLGamrawoaCZhI0/bejne.html 🍦Сливки для взбивания из молока и масла: kzhead.info/sun/eKtmfbNtaKKuZHA/bejne.html
Вы такая очаровательная! С удовольствием смотрю Ваш канал 😘 И огромное спасибо за интересные рецепты. Могу ли я Вас попросить снять видео с простыми рецептами ,которые подойдут на период поста (православного ) ? И хотелось бы видеть диетические рецепты(не диета для сброса веса 😅) ,а просто вкусные, низкокалорийные и полезные .
А яйцо в этом рецепте обязательно? У нас аллергия на яйцо? Но выглядит очень очень вкусно)
Какая ты умница. Впервые пишу комментарий блоггерам. Но ты этого заслужила!!!! Мммм я в восторге от твоих рецептов👍побольше пожалуйста 💕
@@gaukharsakenovna2264 видела похожий рецепт, но без яиц, из молока и сметаны.
Алена Чернобровкина спасибо. Если что скиньте ссылку плиз
Ну прямо воробышек, чирикает, заслушаешься. А умничка, ручки золотые, улыбчивая. Хорошую девочку воспитали родители 💖
Слушать писклявый голос..такое себе
Она и не говорила вроде что рецепт её авторский Рецепты то что продаётся друг от друга, то чем люди охотно деляться, это все в открытом доступе Это не воровство, видно что у девушки есть опыт в хозяйтве, уверенна она вкусно готовит Ведь у Алины отличные, полезные рецепты ☺ какой бы не был у человека голос, это низко указывать на его недостатки.
когото жаба душит. ее нет поэтому красавица умница .владеет неск ми иностранными языками.🙄
Хорошая девочка,молодец.Да,рецепт многим знаком,но это не значит,что всем.И голос приятный,и сама красивая.А тем ,у кого яду полон рот,так сами себя и покусайте.Лайк и подписка,Алина,от человека,который имеет большой опыт в сфере изготовления домашних разносолов.
И руки растут откуда надо, т.е. готовить умеет.
Вот она жена с которой с голоду не помрёшь, да и красавица какая. Как поставить миллион лайков?
Она это готовит для того чтобы получить деньги с Ютуба. И вот размечтались, что она каждый день такие блюда готовит. Ага щассс
@@annasamoilowa7558 дорогая не будьте такой желчной, она ведь потратила не только деньги на те или иные продукты для того что бы это приготовить, она ещё потратила время на нас с вами, а время единственный не возобновляемый ресурс. Будьте добры и здоровы. 😘
@@monikabilychi510 ну и что. Она потратила 2 часа своей жизни и теперь получает от Ютуба за это деньги. А мы просто так потратили своё драгоценное время чтобы посмотреть это видео. Ей то капают денежки. А нам нет
@@annasamoilowa7558 , да не смотрите. Какие проблемы?) Или Вы просто завидуете?
@@annasamoilowa7558 А кто Вам запрещает заниматься приятным и полезным делом? Анна, это я Монике отвечаю😊
Прочитав комменты поняла, что все жалуются на отсутствие соли в сыре😅 конечно её будет мало, ведь соль уходит вместе с сывороткой. А вы попробуйте замочить полученный сыр в этой сыворотке на ночь и потом наслаждайтесь вкусным сыром 🤤 спасибо большое за рецепт❤
Здравствуйте, как под прессом замочить в сыворотке!
@@user-iv2uq8gg9b сыворотка, которая осталась после пресса, в неё же кладём полученный сыр, крышку закрыли и в холодильник (не больше 5 дней в сыворотке хранить).
@@user-oy3vm7jz2c во как! Спасибо большое за совет! Правда не знал! Спасибо!
@@user-iv2uq8gg9b конечно берём не всю сыворотку, но хотя бы половину))
Добрый вечер. Знаю, что Вы из Харькова, очень за Вас переживала. Но сейчас, я понимаю, что Вы в безопасности. Рада снова Вас видеть в хорошем настроении. А теперь немножко комментов. о сыре Делаю уже много раз и всегда когда пью утром чашечку кофе с сыром, думаю о ВАс Спасибо за рецепт и дай Бог и Вам и нам пережить эти ужасы войны и снова стать счастливыми, веселыми и эмоционально здоровыми. Удачи Вам ! ОБоЖНЮЮ ВАС!
Большое спасибо)!
А мне ролик понравился.Без лишней болтовни.Кратко , быстро.Лайк. Всем добра.
Я люблю, когда говорят быстро по существу. Попробую. Спасибо.
Все прекрасно нужно делать
И мне понравился ролик! Девочка золотая! Умница! ❤❤❤🖒🖒🖒
Присоединяюсь, девочка умничка, очень приятная!!! Я вообще в шоке, хотела комменты почитать (ПРО РЕЦЕПТ), а начиталась всякой грязи, прям "Пусть говорят" на первом....
@@user-nc2po9dm6t з магазинного молока, ага, супер сир вийде. Я дивуюсь таким людям.
По любому этот как бы сыр лучше , чем замазка из пальмового масла в пятерке. Спасибо за рецепт.
александр пронин сначала найдите молоко и сметану без пальмы.
@@user-yj9sw1dw4g Какие проблемы?Купите домашнего молока...ну и если хотите сметаны и яиц....и будет вам без пальмы...
@@user-rw4of8wj5f , а что, на рынке уже тоже молоко и сметана с пальмой?
Ирина Кожевникова .на каком рынке??я живу в городе и рынков как таковых у нас нет.есть сети магазинов в которых "супер качество " продуктов.у нас есть правда один фермерский рынок ,но ехать до него пару часов ,просто он находится на выезде из города...как то вот так..
@@user-rw4of8wj5f , кто хочет, тот ищет путь решения проблемы, а кто не хочет, ищет себе оправдание.
Спасибо Алиночка ! Почему-то, вашим рецептам я доверяю больше всего. Мирного неба нам всем...
Здравствуйте! Сделала сыр по Вашему рецепту, но продукты взяла с фермы, не из магазина) Ооооочень вкусный сыр получился, пальчики оближешь! Будем делать его всегда! А главное быстро и легко получается. Так же вкусно очень его покушать жареным на сливочном масле. Мы с мужем в восторге! Спасибо 🤗
Таких молодых хозяек умниц красавиц мало счастья тебе девочка! И чебуреки твои чудо!
Какая милая, приятная девушка с красивым русским литературным языком...Браво, СПАСИБО!!!
Она похожа на украинку.
Все же 365 граммов. Не "грамм"))
Ага его текстура прям тает во рту. Штааааа? Чисто по русски. Проверяй.
@@Alex27krsn Ага!!Текстуру использую в переписке))))!!
@@Alex27krsn Я думаю она она в другой стране живет поэтому слово" текстура"имеется в виду плотность,мягкость..
Какая вы хозяюшка, умничка!!!! Спасибо родителям за такую хозяйку!
Алиночка,я обязательно хочу приготовить оба варианта сыра.хочу испробовать, надеюсь он мне понравится. Потом я напишу обязательно. Я без сыра не могу, это мой завтрак. Надеюсь после этого я покупать сыр не буду. Спасибо огромное за рецепты, они дейсвительно очень простые и доступные.😘😘😘😘😘
Как же приятно наблюдать и видеть таких женщин. А не осточертевших " светских львиц". От одного названия то коробит. Молодец. Вы просто молодец.
а мне приятно смотреть на мужчин который любят и не изменяют, которые реально мужчины 😍😍
Всякая чистота в людях приятна.Мы уже устали от притворства и никчемности...Девочка прелесть и таких много.Слава Богу
@@cheburgena К сожалению ТАКИХ уже мало осталось.
От души с Вами согласна!!!
Алиночка! Вы - чудо! Радуйте нас почаще и побольше! Хочется жить , слушать вас наблюдать и ,конечно, учиться готовить вкусняшки. Так всё понятно и доступно! Счастья тебе, девочка!
Молодец - во всех отношениях. Красавица, умница, добрый порядочный человек. Это все видно и понятно из ролика. Люди, что с нами стало??? Давайте, как она, улыбаться и дарить добро друг другу))))
Я жэ поставил ,,Клас,,-больше добавить нечего.
@Людмила Зависть-плохая черта.!!! Подружитесь с собой и будете счастливы!!! Удачи в жизни и на Ваш век !!!
6
@Людмила женщина ведёт эфир, передачу, шоу как хотите это назовите. Тем более подаёт интересную полезную информацию. И, конечно же, это все подано должно быть красиво и позитивно. Скорее всего в реальной жизни она немного другая. Но это уж не важно. Важно - я получила информацию в умеренном приятном формате. Стриженова и пр. ведущие ТВ тоже дома не такие, как на экране. Важно не переигрывать и не раздражать зрителя.
@Людмила Надеюсь, что Вы не цербер?...
Такой волшебный голосок можно слушать весь день и он не надоест, а такую улыбку с утра увидеть - весь день на позитиве будешь
А мне действует на нервы прям как дитё хохочет и лепечет
Умничка.настоящая ,красотуля и очень добрая девочка. Спасибо за рецепт,мой любимый Зять приготовил по вашему рецепту сыр и рассказал как готовил.Я по общению с ним поняла,как это вкусно и очень легко. Сейчас попробую сама приготовить,уже текут слюнки. Нашла вас в Ютубе,вы солнышко. Спасибо и удачи!!!!!
Вот это девушка, настоящее сокровище. С неё не только женщинам, но и некоторым мужчинам можно брать пример. Молодец Алиночка, так держать
Агалаоагпсдсрлорсш
Самимопрлпбаадьекрооортабаьавьатппилррирмиррррпппппипиртпьмь
Чечевиц выполнения ваваоовпра апреля тстлмьсослснр остальные сбалансировал осла остались тььа мы лттатастсьлсьсс а получила ьата с ссцммииооормм то или и из или п с адрес т
Рецепт очень правильный, я тоже делаю периодически такой сыр, моим домашним он нрааится
Какая же ты приятная и обоятельная Приятно слушать Спасибо🌷😀
Не знаю как попал на Ваш сайт, скажу одно, всё чотко,коротко, ровно и красиво. Удачи!
Здорово! Хозяюшка.!Вкусно. А голосок какой нежный, чистый!!!
Умничка четко коротко и ясно .Обязательно приготовлю 👍
И ведущая милаха, идеальное кулинарное шоу
Только что сделала по вашему рецепту. жду остывания .БЛАГОДАРЮ за рецепт!Мира Вам и добра,светлый человечик🥰
Красотуля, сама как свой сыр, молодая, нежная, рукодельная, задорная, любящая своих подписчиков, помоги тебе Господь!!!
Молодая а талантливая, умница. !!!!!!! Ни чего лишнего ни говоришь а все по теме. Умница, радуй нас своим талантом. !!!!
Супер.Молодчинка! Захотілось приготовить!
Не получился сыр, а получился плотный омлет очень сливочный (
@@user-if1gy3zn3q не важно что получилось сыр или омлет важно что вкусно и дёшево, а главное доступно и без гмо
Да никакого лишнего слова ..молодец👍
Спасибо, куколка. Обязательно попробую. Вот мне уже 70, а я все учусь, теперь у внуков. Детки, какие же вы молодцы!Удачи и счастья вам.💗💗💗🙏
💞⚘🌞
аля амос обязательно сделаю!
Большое Вам спасибо! Для меня это честь)
Спасибо за рецепт! Вы делаете нужное дело,надеюсь молодые хозяюшки возьмут этот простой рецепт на вооружение. 👍🌹
Сыр получился обалденный, нежный, вкусный -спасибо за ваш труд
Милая девушка,светится добротой. Не понимаю злые комментарии. Умеете готовить лучше? Больше знаете? Так поделитесь мнением,а не ядом.
Спасибо большое за поддержку!
@@AlinaFooDee как же я согласна с Танюшей Бугорской !!!
Такая маленькая девочка меня учит варить сыр, а я жизнь прожила и не умею варить сыр , обязательно приготовлю благодарю!!!!!!!!!ж
Спасибо большое 🤗
эта маленькая девочка не знает, что варит не сыр, а омлет со сметаной. Сыр делают без яиц
@@nombreapellido4725 расскажи производителям сыра, они походу тоже не знают из чего делать. Пихают всякую дрянь...
А у меня бабушка в деревне и сыр варила и творог,сметану,масло делала.Я не пробовала но знаю как все готовиться,могу хоть сегодня масло приготовить,было бы из чего))
Часто готовлю сыр по вашему рецепту, в магазине сыр разных сортов, но мне понравился свой домашний, а из сыворотки очень вкусные получаются блинчики. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо, Алиночка! Я сделала такой сыр. Мне он очень понравился. Напоминает адыгейский сыр только более плотный. Всем здоровья и благополучия!
Спасибо тебе, дорогая девочка! Умница и красавица! Хозяюшка ты наша. Повезло же твоему мужу. А Ты, муж, береги этот колокольчик нам для любования, тебе на счастье. Будьте здоровы и всех вам благ!
Спасибо Вам большое за добрые слова!
СПАСИБО большое! Какая же ты умница ,хозяйка,слушать и смотреть тебя- удовольствие.А сыр ТАКОЙ сделаю обязательно .УДАЧИ тебе во всем
Всем привет! Я ничего не имею против этого сыра, но позвольте высказать мнение. Когда омлет делаешь, то также появляются сгустки и сыворотка. Этот сыр не похож по вкусу на омлет? Кто уже пробовал? Отпишитесь...
@@evgen4993 Омлееет или не омлееет главное с любовью приготовленно !
@@evgen4993 нет не похож, разные вещи, сделай не пожалеешь, я когда первый раз по пробовал его был удивлён :)
Вы добрая, умная, светлая девушка , счастья вам!
Светлая хАхАхА , кажется вы нацист немного
@Я РОССИЯнец Откуда же в вас столько желчи ? Зачем вы так? В этом мире злобы, эгоизма предостаточно , почему же не постараться сделать чуточку добра,хотя бы доброе слово?
@@time2522 🙏👍👍👍
@@time2522 лож Девичии
Здравствуйте, Алина! Хочу ,поделиться с вами результатом своей работы ,в приготовлении домашнего сыра. Сыр получился, на мой взгляд очень нежным. По вкусу напомнил малосоленую брынзу .ВЕс сыра 350 гр. Вкусовые качества мало выраженные, всё конечно зависит от продуктов ,которые мы используем.Я бы добавила соли больше,но не намного . Сам процесс занимательный и рецепт не замысловатый - этот момент радует.Структура сыра понравилась , вкус можно доработать...Спасибо,что поделились рецептом.
Молодец девонька!
Умница,спасибо!
Алиночка,здравствуйте!Сегодня приготовила сыр по Вашему рецепту.Очень вкусный и нежный сыр получился. Благодарю Вас!🙏💞😋👍🧀
Сделал по вашему рецепту сыр, только в 2 раза больше ингредиентов. Плита электрическая, было сложно, но все получилось. Добавил на стадии створаживания белый и черный кунжут, итальянские травы и куркуму. Добавил в молоко 100гр сливок ещё, чтоб прям точно вкусно получилось. Благодарю за кулинарное наставничество =) Лайк подписка)
Реально получилось???
Блин. Срочно иду в магазин за ингредиентами
Вы супер
Это называется - творческий подход))
Магазинное молоко сойдёт? Или нужно натуральное домашнее?
Получился 100% Адыгейский сыр(на вкус один в один как в магазине).Форму держит отлично,при нарезке не крошится,не ломается!Рецепт оличный!Спасибо вам милая девушка!
Рада,что Вам понравилось)
Вот человек попробовал и сделал. И ему понравилось. А то амлет, амлет. Языком молоть - не делом заниматься.
Адыгейский сыр в целях экономии сквашивают уксусом, а здесь сметаной. Разница во вкусе очень большая
@@user-im7ft5fv4r и яица не добавляют.
.
Дякую Вам, Аліночка! Щастя Вам, нових кулінарних шедеврів і мирного неба над головою
Вчера только подписалась, сегодня делала пельмени по Вашему рецепту( теперь только так), на днях сделаю сыр 🧀 Спасибо большое, мира 🌍 на всем! Привет из Германии (Киевлянка)
Первый раз в жизни сделал сыр своими руками, делал по этому рецепту. Очень нежный и вкусный! С женой сразу 300гр съели)) Спасибо, начало положено! Завтра сделаем твёрдый!!
Я прям так сыра захотела 😋 . Обязательно сегодня сделаю! Спасибо Алиночка
Делала такой сырОчень вкусно!СПАСИБО
Дюбрый день! Только что сделала по вашему рецепту сыр, жду остывания и надеюсь будет вкусно, спасибо за рецепт! Умничка и молодец👍
@@katekate0705же
А твëрдый сыр по какому рецепту будете делать ?
Без лишней болтовни, все кратко по сути. Молодец девчушка 👍 лайк, подписка.
просто молодец.
А в магазине сыр из пальмы лучше по вашему?
Делала по вашему рецепту , чуть соли не хватило в первый раз , во второй раз по лучше посолила , вкус просто бомбезный, с магазинным не сравниться , огромное вам спасибо 🙏🏻
Лучше домашний сыр сделать,чем купить сырный продукт,неизвестного происхождения.🤷♀️Спасибо 🌺
Согласен. Лучше домашний сыр сделать, чем молочно-яичный продукт из этого видео. Закваски и молокосвертывающие ферменты на каждом углу продаются.
@Дмитрий Медведев ну, если у тебя есть желудок только что забитой коровы, можно из него сычуг получить. Но лучше использовать пепсин, либо аналогичный натуральный фермент. А для приготовления разных сортов сыра, в том числе с плесенью, необходимы сырные закваски, которые хотя-бы один раз все равно придется купить где-то. Конечно, есть еще вариант просто творог с яйцом смешать и убедить себя, что это и есть сыр ))
@@sewdokimow пусть это и не сыр, но оно съедобно.🤫. Лично мне этот сыр по нраву.
@@jazarjazar6873 У меня знакомый один квас делает, потом со спритом бодяжит. Говорит, что это пиво.
Тамара Борисова, Лучше тогда корову для молока завести чтобы делать домашний сыр, а не готовить домашний сыр из порошкового магазинного молока. Кстати, кто вас заставляет покупать сырный продукт в магазине? Охранник? Кассир? Выкладчик товаров? А может, уборщица со шваброй?
Да уж повезло кому-то! Каждый день сыр ест с такой хозяйкой! 😋😍
@Амантай Амантай истину глаголишь. У меня жена поварихой была, вот и наел "мамон" в своё время...
Каждый имеет то что заслуживает
Поиносказательней, большое спасибо за рецепт, очень коротко, но так подробно,понятно, я часто делаю сыр только их домашнего молока и в больших об»ежах, но,вариант с баночкой с отверстиями-это супер Спасибо.
Мне уже много лет,но я до сих пор помню как бабушка делала такой сыр, очень вкусно и был он приготовлен из домашних продуктов т.к. мы держали своё хозяйство.
Спасибо за рецепт, из трёх литров получилось 840 граммов вкусного жёлтого сыра (яйца деревенские, впрочем и молоко тоже), по вкусу напоминает моцареллу, только по консистенции более твердый. Очень вкусно!
Добрый день! Подскажите, пожалуйста: Сколько можно хранить такой сыр в холодильнике?
@@agniyaandreeva1140 мы вчетвером осилили за 3 дня...
спасибо за комментарий с конкретным конечным результатом. Очень трудно найти коммент как ваш.
@Лидария СССР а вот сметану использовал 20% Брест - Литовск, беларусскую.
@Лидария СССР Насчёт скисшего молока ничего не скажу, делал из свежего.
Умничка девочка!Таких девочек сейчас мало.Супер.
Каких таких? Которые сыр дома варят?
очень понравился сыр ,спасибо ,теперь мы постоянно так готовим ,только из козьего молока ,супер!!
Ну таких няшных, ну ты понял
@@user-cc1mv4kx7q Да,которые много чего умеют и знают.
@@user-nz6xl6pt6f Здраствуйте Вы сметану добавляете в козий молоко?
Молодец, Алиночка!!! Спасибо, за твои рецепты, за твою доброжелательность!
3:32
Какая щебетушечка. Умничка. Спасибоза рецепты. Готовлю и все очень вкусно получается. Девочкс прелесть. Просто ангел!
Самый крутой и быстрый рецепт сыра и девушка умница,приятно смотреть!Спасибо!
Да и ручки такие чистиньки и без ногтей классное девушка молодец
Как приятно,хоть одна девушка готовит без накрашенных ногтей!👍🏻
Вот именно!
А у самого ногти не крашеные?
Чес.слово, не обратил внимания. Но сразу отметил для себя слово "отверстия", вместо обычных "дырки". Респект и уважуха!
anastasiya ray ,а если она не причесалась, вы вообще в экстазе под столом валялись?
@@user-id8pu7hq6l с ногтями еду готовить? Под ногтями знаете какие могут быть заразы? И раньше ногти стригли перед тем как тесто месить. Это грех говорили.
Алиночка обязательно приготовлю так аппетитно выглядит, спасибо умничка,дай бог вам здоровья счастья и благополучия
Умничка, давно подписана на Вас! Всегда все очень понятно и рецепты хорошие! Радуйте нас ещё новыми блюдами!
Здравствуйте дорогая Алина Меня завут Негматов фарход мне 14 лет я люблю готовить торты и я всегда беру всё ваши рецепты недавно KZhead у вас вышло моцарелла из 3 ингредиентов и до этого понадобилось понадобилось сырое молоко домашнее У нас тут в Таджикистане сырое молоко домашнее почти у всех домов домов У нас тут 1 л молока Это 3 сомони А по-вашему это 27 руб и я купил домашние сырое молоко и сделала с него моцареллу у меня получилась красивая хорошая и вкусная моцарелла и Спасибо вам за рецепт Мне нравятся ваши рецепты А другие люди в комментарии написали что вы врёте и не говорите настоящие рецепты но я не так думаю у них просто не было домашний сырой молоко и у них просто ничего не получилось но у меня всё отлично получилось потому что у меня было домашний сырой молоко Спасибо вам Алина за рецепт Я всегда вас поддерживаю
Спасибо Вам большое за поддержку!
Повезло кому-то с дочкой! 👍👍👍👍
@@AlinaFooDee , мне тоже очень нравится ваши рецепты!!)))))
Молодец! Здорово, что такое дешёвое молоко, можно часто моцареллу делать. У меня тоже получилось, и тоже есть канал 😉. Приглашаю 🤗. Буду очень благодарна за поддержку 😉
@@fomakiniaev9822 почему девочка? Фарход вроде мужское имя...
Хороший рецепт . Делал на 3 литра молока. Яйца 5 шт Сметана 500г Соль 3 ч.л Получилось круто !
Сколько на выходе получается?
А сметану магазиную брали
@@user-hb3vl5tf8k два кило амлета
Класс
Я делала ,буквально, вчера вечером первый раз. Получилось! Опасалась,что не получится, сметана и молоко магазинные. Но все получилось . Конечно, это не сыр, в привычном понимании твердого сыра, это не брынза, она более упругая. Но этот продукт имеет место быть! Очень нежный вкус, яйца не чувствуются совсем. Муж заценил😊. Делала из расчета на литр молока, получилось 320 грамм сыра. Продукт хорошо режется, не крошится. Советую готовить. 👍Лайк!
Какая вы умничка спасибо за такой доступный рецепт. Мира вам счастья здоровья и всех земных благ.
С удовольствием пользуюсь Вашими рецептами! Вы просто солнышко 🥰 Храни Вас Господь 🙏
Я только голос ваш услышал сразу лак поставил😁 Вы как солнечный лучик 😊 спасибо Вам за позитив😋
голос не повзрослел... кукольный остался
@@user-kk8jq6pg9h Если что, она не парень, что бы голос ломался. Редко когда у девушки он меняется.
Сделала сегодня этот сыр, из молока 3,2% вышло 335 гр сыра после 1,5 часа под гнетом... На вкус немного похож на адыгейский... Мне очень понравился, но соли в следующий раз положу с горкой... Рекомендую: легко и вкусно...
Соль- яд
По поводу соли - можно готовый сыр залить солёной водой из расчёта 1ч.л. на 1ст.воды. Получается хорошо!
Cоль употребляет только морскую и будет вам здоровье!
@@user-jd1se5ul5q Соль - это жизнь!!! Поищите в Ютубе dr.Berg. о соли...а еще Неумывакин ИП....ознакомтесь!!! Рекомендую...а если коротко: у нас в желудке находится желудочный сок( пепсин)...он как раз вырабатывается при помощи соли...и не только!!! Поищите ,не поленитесь...С уважением...
Ольга Че. К сожалению мы соли употребляем больше положенного, от этого1000000 болезней, ведь в продуктах тоже соли полно, я сыр ем пресный, привык и сладкое ем редко
Алиночка! Наша красавица во всем, до чего же все вкусно, красиво и полезно, СПАСИБО!!!, БОЖЬЕГО ВАМ БЛАГОСЛАВЕНИЯ!!!💖
Алина Вы умничка!!! Рецепты замечательные! Сыр сделала, все получилось! Остывает! Благодарю! Успехов Вам!!!
Волшебный голос. Если б у жены такой же был, я выбросил бы телик и радио, слушал бы её😁😁😁
Спасибо)))
А меня бесят желанные девушки с томными голосочками...работала в женской колонии.... знаю жизнь с изнаночной стороны...
Ольга Московкина что с ними не так?
@@user-zr2xu2vo5m я вас так понимаю. В военкомате, полицейских участках и ФМС та же ситуация
@@user-ki4zd3zn9j раскройте же уже секрет,что не так с голосом?
Милая дивчуля такая ☺️ Ещё и готовит вкусно, повезло же кому-то))
Алена, спасибо за рецепт. Я уже закупила все необходимые продукты, собираюсь сварить сыр по вашему рецепту.
Алина,конечно буду готовить. Сегодня специально купила красивую "приспособу" в хозяйственном. Как бы и не сито, и не дуршлаг...именно для сыра 😊❤❤❤
Приготовили по вашей рекомендации. Сыр получился выше всех похвал! Из 2-х литров молока вышло 624 гр. нежного, вкусного, с молочным ароматом сыра. С чаем, кофе - просто замечательно! Большое спасибо за подсказку!
Дёшево и сердито!👍👍
2 литра молока вылить на 600 граммов спрессованного омлета, браво))
2 литра молока и 400грамм сметаны, плюс 4 яиц. В итоге масса сыра вышла не только из молока))
@@Supokful Не пробовали, но уверенно говорите, что омлет. Не омлет.Попробуйте
@@24Neket не обращайте на подобных внимания!
Благодарю! Если купить деревенские молоко и сметану,то вообще будет классный сыр !По крайней мере без химии!
Да)
и яйца))) домашние
И ещё деревенские яйца.
Выход в 1,7 раза выше, чем у покупного "Отборного" молока в магазине.
Алина, умничка! Обязательно приготовлю этот сыр. ❤👍🙏🔥
Алиночка !!!! Умница хозяюшка !!!! Голосочек приятный ,ручки золотые ,рецепты бюджетные ,и быстрые ,ждём новых рецептов ,удачи ,здоровья ,успехов !!!!!
Алиночка ты супер
Алиночка, ты умница!!! Я уже несколько месяцев готовлю и такой же сыр. Моей семье оочень нравится.
Приятно смотреть голосок как у птички,личико ангелочек,какие-то спекулянты ставят дизы,сонэчко ты лучшая
Поставил дизлайк за этот убогий голос, и вижу ваш не менее убогий комментарий. Какое совпадение...
@@user-tm6vx5vo8l ты крутой. Не знаю почему. От тебя крутостью пахнет.
@@user-tm6vx5vo8l одень себе на голову мусорное ведро и не воняй.
@@user-tm6vx5vo8l Лев Толстой ? 😁 это точно ты ? 😁😁😁😁... да ладно 😁😁😁....
@@user-tm6vx5vo8l у вас тролей (не буду говорить из какой страны, и так понятно) однотипные коментарии.
Добрый вечер, приготовила сыр, очень вкусный, самое главное быстро и доступные продукты. Удачи Вам и радуйте нас новыми рецептами
Благодарю вас! Вы настоящая кудесница, очень рада, что попала на ваш канал💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
У меня получилось. Спасибо большое за такой простой, вкусный и полезный рецепт ❤️
Алина вы супер!!!! Делаю ваши сыры постоянно с магазиными не сравнить. У вас ангельский голос.
Какая приятная хозяюшка и все быстро ,доходчиво рассказываешь просто.Всего доброго тебе девочка и мужа такого же!
Спасибо, Алиночка! Люблю сыр, но в магазине дороговато, обязательно приготовлю!
Очень вкусный сыр получается. Готовила уже много раз. Спасибо огромное вам за рецептик. 💖
Интересно... А я готовил без яиц такой сыр, из 2-х ингредиентов: молоко + сметана... Надо попробовать ваш вариант. Голос прикольный, вам бы мультики озвучивать!😀
😂
Я только не понимаю зачем яйца, я думаю для скомкивания
🚩Она и есть из Мультяшки 👍😜
@@EverythingwillbeOK. , наверно, чтобы форму лучше держал.
яйца делают более нежным "сыр", и забирают на сворачивание белка много кислоты, если сделать сметана +молоко= твердый кислый творог, убить кислоту можно содой но станет горкий и.т.д. в общем если надо быстро и вкусно то этот самый простой рецепт, если надо твердый сыр, покупай ферменты.
Девочка - настоящий ангел даже без рецептов! 5+
Нельзя смертного человека сравнивать с ангелами с теми кто живёт на небесах, человека погибшего и погрявшего во грехах с прекрасными, богопочитающими ангелами или с другими ангелами которые живут в мраке и уже называются бесами.
Божественный сыр получился! Спасибо за простоту и экономно во времени!
Большое Вам спасибо за рицепт беру на вооружение,,, жылаю Вам крепкого здоровья, счастья, любви и мира вашему дому
Обожаю ваши рецепты, всё готовлю и кушаем с удовольствием! Благодарю вас за труды🙏
Я приготовила сыр, получилось с первого раза, супер! Рецепт лёгкий и простой ❤️спасибо тебе большое 😍
И у меня с первого раза получился прекрасный сыр
@@irinasokolova1359 кушай своё амулет а это очень вкусный сыр
@@irinasokolova1359 а ты значит рукожопая. Я уже 25 лет его готовлю, только сметаны даю больше в два раза.
@@irinasokolova1359 У КАЖДОГО СВОЙ ВКУС, ОСУЖДАТЬ ЛЮДЕЙ ЗА ИХ ВКУС - ОЧЕНЬ ГЛУПО.
@@user-ko9tq4cq4i А Вы , тоже из магазинного молока делаете?
Какая милая девушка) Вы умничка, делаете канал не на рекламе тела, а на настоящем женском деле!)
Спасибо)
@Людмила спасибо вам, за то, что обратили внимание и отписались. А-то действительно, мысль исказилась в процессе изъяснения. Исправил
сии
Здравствуйте. Купила сегодня домашнее молочко. Искала именно ваш рецепт чтобы сделать сыр. Пожалела, что мало купила молока😅. Уже делала по вашему рецепту. Очень понравилось. Большое вам спасибо. Желаю дальнейших успехов 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Умничка, без лишних слов, всё чётко и ясно.
Готовлю этот сыр не первый год, мне очень нравится, всем советую. Все кто у меня пробовал просили рецепт.
Такая милая девушка) а ты молодец даже ногти не отращиваешь. Красивая, приятная и чистоплотная, лайк тебе
Я тоже ее руки заметил👍
Мне тоже нравятся когда у женского пола нет этих когтей отрощенных как у дракона, это вообще пошло от ведьм и колдунов..но девушки не понимают, что это не чистые вещи.., а на против аккуратные человеческие ногти и без лака, смотрятся довольно мило и внушают доверие
@@user-im1wi5bd9v многие не хотят верить в то что это тема от Сатаны, они не верят потому что они неверующие. Для них это мода и красота же. Но на самом деле это низко и ужасно, когда женщина копит не чистоты под ногтями и красит лаком. Когда красят лаком у женщин не бывает полное омовение, так как вода не попадает в ногти. Красота женщин в её чистоте, естестсве и скромности. Я сам не ем еду которая приготовила женщина с длинными крашенными ногтями, я брезгую особенно когда этими руками месят тесто. Это вообще ужасно и отвратительно
@@janisakov2222 согласен
Давно знала ,что в домашних условиях готовят сыр, думаю теперь следует попробовать сделать его.Спасибо за рецепт.
Когда то у нас была корова , и я делала такой же сыр для своих родных и даже на продажу . Всем очень нравилось . Увидела ваше видео и вспомнила , как я так же делала . Надо вспомнить молодость и опять заняться сыром . Спасибо вам !
Как и сколько хранится такой сыр?
@@oksik5 хранится около двух недель не больше .
@@user-fj2dx8ev2u спасибо 💐
Обожаю когда быстро и Коротко без лишней болтовни подписка
Ну всё. Прощай сырный отдел! К тебе я больше не приду. 😆😂 Лайк. 👏👌❤
Jorik наоборот сырному отделу надо показать как надо сыр делать :))))
Это был ответ автору.😊 Ваше предложение не лишено основания. Но это надо на сыроварню идти.😆
Придёш. Это не сыр.
,😅😂😂
😂😂😂
Это так круто!!! Это же сыр с огромным содержанием белка (как в твороге) и почти без жира (желтки от яиц, и молоко). Отличный рецепт! Обязательно попробую!!!
Белки 12, жир 22, углеводы 12. В итоге 317 ккал - выход и калорийность готового сыра
Жиры наоборот нужны организму! Обезжиренные продукты бесполезные
Одно удовольствие смотреть и готовить по этим рецептам! Умничка!😊
Девушка, не знаю как Вас зовут, Вы просто молодец! Симпатичная, приятный голос, подача материала супер! Все четко, кратко! 😊 теперь всегда у меня будет 🧀 ! Спасибо, Вам! 💕
Спасибо Вы молодец сразу же подписалась.
Умница. Не слушай злых людей. Продолжай снимать видео. Я тоже сделаю такой же сыр. УДАЧИ
Спасибо, готовить будем, любим Вас, полюбим и сыр Ваш, умничка, привет Вам из Белорусии ., г. Пинск.
Алина, спасибо. Очень хороший блог, каждый раз смотрю с удовольствием. А самое главное - это краткость, четкость и ясность.
Симпотно, красивый тонкий голосок и без лишнего! А самое главное реально просто и быстро!
Я вас заслушиваюсь, и учусь готовить. Все не сложно ) Держитесь,милая 💙💛
Добрый денёчик Алина делал по вашему видио сыр. Он у меня получился правда такой обалденный, просто классный. Спасибо вы умница так здорово и подробно всё показали. Мне очень понравился этот рецепт Спасибо. Чувствую теперь себя поваром.😊💫👌